Maailman Vahvin Viina

Vilja-alkoholi voi tuoda takaisin muistoja tai palautuksia yliopisto-asuntolasta. Mutta Gilardi's, tyylikäs italialainen bistro Springfieldissä, MO, tarjoaa kotitekoista Limoncelloa sitruunan kuorella, sokerilla ja 190-kestävällä viljaalkoholilla Everclear. Se tarjoillaan suoraan ylös sokerin reunuksella sydämellisellä lasilla - tuskin keinona huolimaton pää.

Juoma ei ole poikkeavuus. Muutaman viime vuoden aikana erittäin voimakkaat alkoholit ovat siirtyneet frat-talon ulkopuolelle ja yleiseen makuun estokieltosarjojen herättämisen ja loputtoman janoonsa uusimman ja suurimman ansiosta. "Juomien keskuudessa on tämä uusi tason tuntemus uutuutta etsiessään", sanoo liquor.comin entinen päätoimittaja Noah Rothbaum. ”Kyse ei ole mausta; kyse on kokemuksesta. ”

Mistä alkoholipitoisuuksista me puhumme? Vaikka päivittäiset absoluutit ja Macallanit ovat keskimäärin 80: n ja 100-todisteen välillä, eräissä erikoislipeissä on todisteita jopa 196 tai 98 prosenttia alkoholia. Mutta niiden juominen ei ole pelkästään räjäytystä: jotkut korkeamman kestävyyden alkoholit, erityisesti viskit, voivat itse asiassa olla mausteisempia korkeammalla näytöllä, koska niitä ei leikata vedellä, Rothbaum sanoo.

Josh Childs käyttää ylimääräisiä alkoholeja, kuten Four Roses -bourbonia ja vihreää chartreusea, molemmat 110-todisteita, säästeliäästi Trinan Starlite Loungessa, hänen baarissaan Somervillessä, MA. "Ylinsuojattu alkoholijuoma voi parantaa cocktaileiden makua", hän sanoo. ”Mutta se on huuhtelu tai spritz. Muuten saat vain lämpöä. ”

Näytteiden ottaminen joistakin näistä korkean kestävyyden juomista varten vaatii kuitenkin passin. Balkan 176, Bulgariassa valmistettu 176-todisteinen vodka, myydään yli 20-maissa, mutta ei vielä Yhdysvalloissa. Se voi olla hyvä asia: sen mukana tulee 13-varoitukset (mukaan lukien yksi pistekirjoituksella) humalassa ajamisen vaaroista, alkoholimyrkytys ja juominen raskauden aikana. "Viinakaupassa ei ole yhtään tuotetta, jolla olisi enemmän huomautuksia", sanoo Dale Sklar, viinien lontoossa toimivan jakelijan, Wine & Spirit Internationalin toimitusjohtaja. "Ja markkinointikaverit sanovat minulle:" Tiedätkö, että myy enemmän, eikö niin? ""

Sklar tuo myös 179-kestävää absinttia, jota hän aloitti enemmän kuin 15 vuotta sitten, kun brittiläiset matkustajat alkoivat tuoda legendaarisen alkoholijuoman kotiin viikonloppumatkoilta Prahaan. "Ajattelin, että absintista tulee salama pannulla, mutta mitä vaarallisempi on jotain, sitä enemmän ihmiset näyttävät haluavan sitä", hän sanoo.

Glasgow-pohjainen Pincer Vodka, jonka Shanghai Strength -vodka on 88.8-prosenttista alkoholia, korostaa, että vaara ei ole tekijä sen vodkan vetoomuksessa - Pincerille supereristys on mukavuuden ja ympäristön kysymys. "Shanghai Strength on 234 prosenttia vahvempi, mutta vähentää pakkausjätteitä ja hiilijalanjälkeä samalla määrällä", sanoo perustaja Jonathan Engels. ”Mutta se on tarkoitettu sekoittimeksi. Sitä ei ole tarkoitettu suoraan juomiseen. ”Totta, he kaikki sanovat.

1 / 12 Tristan Biley

Spirytus

Todiste: 192 (96% alkoholia).

Valmistettu: Puola

Puolassa valmistettu Spirytus-vodka, joka hyväksyttiin muutama vuosi sitten myytäväksi New Yorkin osavaltiossa, on Yhdysvaltojen vahvin myytävä viina. ”Se on kuin lyödä aurinkokerrokseen”, eräs näytteenottaja kertoi New York Post. Tai kuten yksi viinakauppias kertoi pelottavassa suosituksessa: "Siperian lentäjät juoivat sitä."

2 of 12, Luxco Spirites -tuotemerkkien ansiosta

Everclear

Todiste: 190 (95% alkoholia).

Valmistettu: Yhdysvallat

Ensimmäinen 190-todistettu alkoholi, joka on koskaan pullotettu kuluttajille, Everclear synnytti '90s-rockbändin ja monet huonot ajatukset - se on suosikki nuorten juomien keskuudessa, koska se on melkein mauton. Alkoholia hierova apteekki-tuotemerkki keskimäärin 91 prosenttia alkoholista.

3 of 12, Luxco Spirited Brandsin suositteluna

Kultainen jyvä

Todiste: 190 (95% alkoholia).

Valmistettu: Yhdysvallat

Samoilta valmistajilta kuin Everclear, ja rakenteeltaan lähes identtinen, Golden Grain on avain ainesosa juomiin, joiden nimet ovat kuten Screaming Purple Jesus ja Instant Death. Tässä on järkyttävä: se on laiton monissa osavaltioissa.

4 / 12: n kohteliaisuus Bruichladdich X4 nelinkertaistettu viski

Bruichladdich X4 nelinkertaistettu viski

Todiste: 184 (92% alkoholia).

Valmistettu: Skotlanti

Perustuen 17th-luvun nelis tislausmenetelmään, Bruichladdichin X4 laskutetaan kaikkien aikojen alkoholisimpana yksittäisenä mallasena. Ikääntyneinä uusissa tammilaatikoissa aromin parantamiseksi, X4 voi myös, kuten BBC: n toimittajat todistavat, käyttää urheiluautoa nopeudella, joka on yli 100 mph.

5 / 12 Jack Sullivan / Alamy

Antoine-joen Royale Grenadian Rum

Todiste: 180 (90% alkoholia).

Valmistettu: grenada

Tämä vahva, kirkas rommi tislataan käyneestä sokeriruokomehusta vesipyörän avulla, joka on johdettu vuosisatojen vanhasta potinpysäytysmenetelmästä - hitaan tislauksen menetelmästä, jota käytetään maksimaalisen maun aikaansaamiseksi. Juo se siisti (vesihakkurilla), jos haluat sekoittaa ja / tai humautua paikallisten kanssa.

6 / 12 Nick Oliver

Hapsburg Gold Label Premium Reserve Absinthe

Todiste: 179 (89.9% alkoholia).

Valmistettu: Tšekin tasavalta

Merkinnällä iskulause "Ei ole sääntöjä", Hapsburgin absintisekoitus ei ehkä ole sama versio, jonka juoksi Van Gogh, tunnetuin absinttijoojista, mutta voitte olla varmoja, että se on inspiroinut "taiteellista" käyttäytymistä. "Pyydämme ihmisiä aina olemaan juomatta sitä suoraan", sanoo brittiläinen jakelija Dale Sklar. "Mutta sitten keitä me sanomme ihmisille mitä juoda?"

7 / 12, ystävällisesti Pincer Vodkan kanssa

Pincer Shanghai Vahvuus

Todiste: 177 (88.8% alkoholia).

Valmistettu: Skotlanti

Glasgow-ympäristöystävälliset kasvitieteellisen (se on totta - se on terveellistä) vodkan valmistajat sanovat, että heidän 177-todistettavan koostumuksensa on tarkoitettu käytettäväksi tiivisteenä: yksi pullo toimittaa 65-laukausta tavalliseen 26-verrattuna. Lisäksi siinä on villin vanhanaika ja maito-ohdake, jota käytetään kiinalaisessa lääketieteessä maksan tukena. Tarvitset sitä.

8 / 12 viinin ja väkevän alkoholin kohdalla

Balkan 176 Vodka

Todiste: 176 (88% alkoholia).

Valmistettu: Bulgaria

Bulgariasta tuotavaa Balkan 176 -tuotetta myydään yli 20-maissa, ja maahantuoja Sklarin mukaan se on erityisen suosittu Etelä-Amerikassa (tosin ei vielä saatavana Yhdysvalloissa). "Vodka on luonteeltaan väritöntä, mautonta alkoholia", sanoo liquor.comin entinen päätoimittaja Noah Rothbaum. ”Korkeampi todiste ei lisää mitään, makuviisaa. Mutta tämä saa varmasti huomion, eikö niin? ”

9 / 12 Jeff Allen

John Crow Batty Rum

Todiste: 160 (80% alkoholia).

Valmistettu: Jamaika

Jamaikan valkoinen rommi on maan versio kuunvallasta. Legendaarisesti voimakas John Crow Batty nimettiin niin, tarina jatkuu, koska se on vahvempi kuin villien ”John Crow” -korppikotien mahahapot, jotka välipalavat rappeutuvalle lihalle. Jos juot siihen, juo mihin tahansa.

10 / 12 Christopher Luna

Bacardi 151

Todiste: 151 (75.5% alkoholia).

Valmistettu: Puerto Rico

Vaaleanruskea 151, joka on lueteltu pakollisena subarktisen selviytymisen kannalta, käytetään usein maltillisemmissa olosuhteissa pi? Colada-kellujana tai tulisissa juomissa, kuten Tucker Maxin hyväksymä Flaming Dr. Pepper (maistuu kuten tavallinen Dr. Pepper) , valmistettu vain kokonaan alkoholista).

11 / 12 Christopher Carlsson

Henkien kuningas Absintti

Todiste: 140 (70% alkoholia)

Valmistettu: Tšekin tasavalta

King of Spirits saa voiman tuonesta - kemikaali, jonka on tuottanut Yhdysvalloissa kielletty suuri koiruohokasvi. Thujone on myös "absintilaisuuden", 19 vuosisadan kärsimyksen, ensisijainen syyllinen; oireita voivat olla unettomuus, hallusinaatiot ja kouristukset. Silti tämä absintti houkuttelee faneja väittämään, että sen juominen tekee "värit näyttävät kirkkaammilta, hengityksesi paremmat ja mielen erityisen vastaanottavaiset".

12 / 12, Rommin ministeriön suosituksella

Clarken tuomioistuimen mausteinen rommi

Todiste: 138 (69% alkoholia).

Valmistettu: grenada

Yhdeltä Grenadan suurimmalta rommintuottajalta hunajaväristä rommia juhlitaan enemmän sen vivahteista kuin sen korkeasta alkoholipitoisuudesta: neilikka, muskottipähkinä, valkoinen pippuri ja kaneli yhdistävät hengen, joka on yhtä monimutkainen kuin voimakas. Itse asiassa melko sivistynyt.