Maailman Omituimmat Kylmät Lääkkeet

Joka kerta kun Crystal Ramirez tulee kylmänä, hän ajattelee Cancnnia ja suupalaa kuumaa paprikaa, jonka hän söi siellä tarjoilijan ohjeiden mukaan.

”Hän saapui pöydälle kulhoon habaneroja ja kysyi minulta? syödä kokonaan - parannuskeinoa, jonka hänen äitinsä opetti hänelle lapsena ”, sanoo New Yorkissa toimiva tilinpitäjä muistellessaan Meksikon matkaa, joka näki hänet sairaana. Alkuinen pistely kääntyi? ”Täysin suuhukkaava” ja - silmien juottamisen, nenää juovan kivun jälkeen - mahdollinen helpotus.

"Se ei parantanut kylmäni täysin", hän sanoo, "mutta voin haistaa ruuan upeat tuoksut taas." Loppujen lopuksi kapsaisiini auttaa ohuita limaa ja puhdista tukkeutuneet nenäkohdat.

Vian löytäminen matkalla saattaa olla pettymys, mutta se tarjoaa yhden mielenkiintoisen mahdollisuuden: kokeilla paikallista kodinlääkettä, kansainvälistä vastausta hyvään olutkanakeittoon. Jotkut ainesosat saattavat tuntua yleismaailmallisilta - kuumat teet, inkivääri, hunaja, valkosipuli -, kun taas toiset ovat omituisia, kuten etanan lima, kuivatut lisat tai raaputtavat kolikot. Kaikilla on takana satojen vuosien perinteet.

Tietenkin omituiset lääkkeet eivät ole yksinoikeudella muissa maissa. Kansanlääkehoitoihin Texasissa kuulemma sisälsi naudanliha-rasvan hierominen jaloillesi tai pieni lehmänlanta rinnassa (mikä todellakin voi avata sinus).

Joten tämä kylmä- ja flunssakausi tukahduttaa nuo nuuskut sipulimehukerralla, ime sitten suolaisen kumkvatin kurkkukipua varten. Tai tee kuten he tekevät Intiassa ja kerää vahvuutesi mukavalla lämpimällä lasilla kurkumaitoa. Jotkut näistä kansainvälisistä lääkkeistä saattavat kuulostaa oudolta, mutta voitte olla varmoja, että ne ovat isoäidin hyväksymiä.

1 / 17 Getty Images

Kurkumaito, Intia

Kuppi lämmintä maitoa on yksi asia, mutta haldi ka doodh Pakkaus lisää reikää: Paikalliset nuuskut ovat jo pitkään nauhoittaneet maitoa mojovalla annoksella runsaasti antioksidantteja sisältävää kurkumaa, samoin kuin inkivääriä, hunajaa ja mustapippuria. Kurkuman parantavan voiman, ayurvedassa, on myös väitetty lievittävän ruoansulatushäiriöitä ja hammassärkyjä.

2 / 17 Getty Images

Etana siirappi, Saksa

Taistele lima liman kanssa? Etanauutetta - tosiasiallisesti polun jälkeistä tavaraa, jonka nilviäiset jättävät - on pitkään käytetty kurkkukipujen rauhoittamiseen ja viime aikoina ihovoiteen kaunistavien ominaisuuksien lisäämiseen. Saksassa voit silti ostaa aitoja “etanasiirappia” over-the-the-counter-odote-aineina, kuten Cheplapharmin Schnecken-uutetta, joka onneksi tulee ei-niin taivaanmaisesta ananasmausta.

3 / 17 Getty Images

Kolikot, Kiina ja Vietnam

Kuppimäärän - vuosisatojen vanhan kiinalaisen käytännön, jolla tyhjiötiivistetään kupit kupien pisteisiin iholla - sanotaan lisäävän verenvirtausta ja qi (chi) energiaa, imee kaiken, mikä vaivaa sinua ihon läpi. ”Kolikko” tai cao gio, toimii samassa hengessä: ensin otat Tiger Balm (tai mentoli- tai eukalyptusöljy) ja tasoitat sen selällesi, otat sitten kolikon tai vastaavanlainen karkeareunainen esine ja teet naarmuja iholle, selkärangan ympärille tai kylkiluita, kunnes merkit ovat punaisia. Sen pitäisi lievittää kivut - vaikka se tekisikin muutamia uusia matkan varrella.

4 / 17 iStockphoto / Getty Images

Mashed nauriit, Iran

Tähän muuten pahanlaatuiseen juurekseen on ladattu C-vitamiinia ja kalsiumia, ja se on kansanlääketieteessä puhuttu verenpuhdistusaineena. Iranissa lautanen höyrytettyjä tai hierottuja nauriita (shalgam) tarkoittaa kanakeittoa ja sen on myös tarkoitus olla hyvä ohentamaan tukkoista limaa.

5 / 17 Getty Images

Sipulimehu

Tämä sukupolvien vanha kansanlääketieteellinen käytäntö - joka esiintyy Euroopassa, Israelissa ja jopa Yhdysvaltojen pioneeriaikoina - lupaa toimia paremmin kuin miltä se kuulostaa. Hienonnettu tai viipaloitu sipuli asetetaan kulhoon, peitetään sitten sokerilla tai hunajalla, joka vetää pois sipulin luonnolliset mehut (runsaasti B-vitamiineja sekä immuniteettia vahvistavia C-vitamiineja) ja väittää, että se tekee siitä miellyttävämmän haukkumiseen.

6 / 17 Getty Images

Umeboshi, Japani

Tämä supersuolainen marinoitu luumu - joka länsimaisille silmille saattaa muistuttaa vaaleanpunaista aprikoosia - sisältää runsaasti sitruunahappoa ja kiitetään sen antibakteerisista ominaisuuksista. Saatat liottaa sitä vihreässä teessä tai kulhossa okayu, käpymäinen riisikara, joka lohduttaa säällä. Japanilaisista karkkikaupoista löydät rapean karkkiversion nimeltään karikari ume. Vaikka umeboshi tunnetaan eräänlaisesta omenapäivien ennaltaehkäisevästä mojo-valmisteesta, sillä on myös aamulla jälkikäteen vetoaminen, joka mainitaan tehokkaaksi krapulahoitoksi.

7 / 17 Getty Images

Liskikeitto, Kiina

Voivatko muutamat kylmäveriset olennot alentaa lämpötilaa? Tässä keitossa kuivatut lisat kypsennetään ja hajoavat liemessä jamssin ja päivämäärän lisäksi. Muut ihmiset keittävät heidät riisiviinissä eliksiiriksi, joka saattaa lisätä rakkauselämää torjuessaan sitä kylmää. Katumarkkinoilla ja jopa apteekkikaupoissa kuivattuja liskoja myydään yleensä kaksi kerrallaan, jotta saat eliksiirissäsi sekä miehen että naisen energiaa.

8 / 17 Getty Images

Suolainen lakritsi, Alankomaat

Karkeasti aloittamatta pohjoisen merialueen alkuperäiskansojen Ricola on erittäin suolainen, aniksista eteenpäin suuntautuva kurkkukipu rauhallisempi. Ei niin karkkia kuin perustuslaillista. Alankomaiden kansalaiset suhtautuvat ”pudotukseensa” melko vakavasti: on ilmoitettu, että keskimääräinen kansalainen kuluttaa siitä noin neljä kiloa vuodessa.

9 / 17 Getty Images

Gogol Mogol, Itä-Eurooppa

Joillekin se on joulujuhlakappale, toisille ensimmäinen puolustuslinja kurkkukipua vastaan. Tämä slaavilainen eggnog on tehty vaahdotettujen munankeltuaisten, maidon, vaniljan, muskottipähkinän ja hunajan kanssa, ja aikuisille - rommin, konjakin tai slivovitz luumu brandy. Yhdistettynä lämpimään maitoon tämä epäilemättä auttaa myös nukkumaan. New York Times on jopa puhunut siitä "juutalaisesta echinaceaksi".

10 / 17 Getty Images

Valkosipulin munakas, Marokko

Vaikka monet kulttuurit omaksuvat terveiden valkosipulin kynten syömisen edut sen terveyttä lisäävälle (jos haisevalle) allisiinille - jolla on osoitettu olevan myös virustenvastaiset ominaisuudet -, Marokon tapa pehmentää iskua brunchilla. Valmistettu paljon kuin espanjalainen tortilla, se on ohut ja quiche-tyyppinen verrattuna täynnä olevaan Denveriin, ja siinä on runsas määrä hienonnettua valkosipulia, sipulia ja pippuria, joka on keitetty oliiviöljyssä.

11 / 17 Getty Images

Tom Yum Goong -keitto, Thaimaa

Thaimaan kuuluisa kuumahapankeitto - katkarapuja, inkivääri-galangalia, korianteria, sitruunaruohoa, chili-paprikaa ja kaffir-limelehtiä - on saattanut löytää paikkansa kylmänä lääkkeenä sen mielikuvan ansiosta, että mausteiset ruuat avaavat sinusesi, vaikka vain väliaikaisesti . Mutta tom yum goongin voimaa voi olla enemmän: 2001-tutkimus osoitti, että Thaimaan katkolla on myös joitain syöpää torjuvia ominaisuuksia.

12 / 17 Getty Images

Kuuma mustaherukkamehu, Suomi

Täynnä C-vitamiinia ja antioksidantteja, tämä pohjoismainen juoma on houkutteleva käänne OJ: n tai kuumassa sitruunateessä. Pyydä versiota, jossa on vähän enemmän puremaa gl? gi, talvi glögi, jossa on usein kohtuullinen määrä tummaa mehua.

13 / 17 iStockphoto / Getty Images

Kimchi, Etelä-Korea

Käytettyjen vihannesten, kuten napankaalin, daikonin ja kurkkujen mausteinen sekoitus puna-chilepastassa ei ole vain suosittu - kun olet sääolosuhteissa, voit helposti saada sen lisukkeeksi jokaiseen ateriaan - mutta se on korkea rautassa ja A- ja B-vitamiineissa. Viime vuosina huhuttiin, että runsaasti kimchiä oli syönyt jopa auttamaan paikallisia ihmisiä torjumaan sikainfluenssa ja SARS.

14 / 17 Getty Images

Häränhäntäliemi

Vaikka keitto, jonka pohjana on naudan häntä, voi luokitella sivutuotteiksi monille ihmisille, monien kulttuurien mielestä se on kauhistuttavan mukavaa kylmän aikana. Thai-tyyppinen versio sisältää tyypillisesti chilipaprikat; Indonesialaiset paistavat tai grillivat hännänsä ensin; ja Isossa-Britanniassa Heinz myy sekoitettua ja tomaattisäilytettyä mukavuutta.

15 / 17 Getty Images

Tamagozake, Japani

Eggnogin japanilainen serkku taistelee kylmäsi kanssa kovalla annoksella proteiinia. Klassinen resepti vaatii raa'an munasolun, ampun hunajaa ja noin kuusi unssia kuumaa sakea, joka lasketaan nopeasti. Vaikka nykypäivän vanhemmat eivät ehkä anna sitä lapsilleen, ilmeisesti paljon isoäitiä on vuosien varrella (ehkä niin, että kaikki voisivat nukkua).

16 / 17 Nigerian Kitchen

Nsala, Nigeria

Kuivattu kala, vuohi, raakaliha - Nigeriläinen vastaus kanan keittoon ei pidä pidättyä aromin suhteen. Tai paprikat. Nsala (kutsutaan myös pippuriksi tai valkoiseksi keittoksi) pidetään parhaimpana mukavuusruoana vilustumista vastaan, ja sitä annetaan myös äskettäin synnyttäneille naisille.

17 / 17 iStockphoto / Getty Images

Kumquat-siirappi, Taiwan ja Kiina

Kiinasta kotoisin oleva sitrusmainen vitamiinipakattu hedelmä kypsennetään usein makeaksi siirappiksi, joka voidaan sitten keittää teetä tai yksinkertaisesti laitata kuumalla vesihakkurilla kurkkukipun helpottamiseksi. Rohkeammat makut voivat kokeilla toista lääkevaihtoehtoa: imevät suolaisen, marinoidun kumkvatin.