Charlestonin Suosituimmat Ranta-Ravintolat

Atlantin valtameri, Charlestonin satama, sisävesiväylä, purot, suot, saaret, rannat ja Ashley-, Cooper-, Stono- ja Wando-joet; olemme aina lähellä vettä Charlestonissa, menemme sen yli siltojen yli tai pidämme sinistä vain näkyvissä (tai todennäköisemmin vihertävän, runsasmustaisen sävyisen sävyn). Kun vuorovedet virtaavat ympärillämme, luulet olisimme riittävästi ruokailupaikoista merinäköalalla, mutta rantaravintolat ovat Charlestonissa yllättävän harvinainen rotu. Mount Pleasant's Shem Creek on puron vieressä sijaitseva meren antimia, ja jokaisella läheisellä saarella on merenrantavaihtoehtoja. Mutta varsinaisessa Charlestonissa, niemimaalla, on vain muutama. Pelkästään mistä tahansa näistä paikoista ajaminen saa minut nälkäiseksi suolaisen tuulen, viini- tai olutlasin (ehkä Westbrookista, Holy Citystä, Palmettosta, rannikolta tai toiselta Charlestonin panimolta) ja jonkin verran mereneläviä siitä vedestä, jota me kaikki rakastamme nähdä .

Coda del Pesce

Coda del Pesce on Palms-saaren eturannalla sijaitsevien rantabaarien, asunto- ja jäätelökauppojen kokoonpano, joka tarjoaa ulkomailla tarjoilevia mustekalaita, snappereita, liikakalaita ja muita frutti di tamma yksinkertaisissa Adriatic-tyyppisissä valmisteissa. Kokki Ken Vedrinski työskentelee taikuuttaan tuoreilla pastailla sekä täällä että Trattoria Luccan keskustassa.

Laivojen lasku

Rakastan tilata Lowcountry-gumboa Fleetista ja istua kannelta. Aivan keskustassa ja kirjaimellisesti veden ja sohurin yläpuolella olevissa paaluissa, se on suosittu paikka liike-lounaisiin tai delfiinien satamaan. Näkemykset ovat loistavat - hyvin, kun laiturilla ei ole valtavaa risteilyalusta.

Venevuokraamo Breachin sisääntulossa

Tässä Breach Inlet -kohdassa vintage-puiset veneet roikkuvat koskenlaskuista, siellä on kattokansi ja vieraat voivat tulla maalla tai vesitse. Vanhan syöttikaupan päälle rakennetut 90-luvut ovat mereneläviä ja helppo, tuulinen näkymä Sullivanin saaren ja Palms-saaren väliselle vesiväylälle.

Bowensin saari

Kun omistaja Robert Barber hyväksyi James Beard -palkinnon New Yorkin kaupungissa perheensä supermaalaisesta osterista ja kalatalosta, hänellä oli yllään valkoiset kumiset katkarapujen kengät. Bowen's on vastakohta mielikuvitukselle, ja ihmiset rakastavat sitä. Ehdotan saapumista varhain, jotta vältetään pitkät siimat, ja jää myöhässä uskomattomiin auringonlaskuihin.

Punaisen jäähuone

Tämä tina- ja puurakennus muistuttaa minua Karibian rantabaarista. Ulkopuolelta se ei näytä paljolta - alkuperäiset punaiset olivat todellakin laituri katkarapujen pakkaamiseen ja jään valmistamiseen - mutta kylmistä olutpulloista ja lajeista mereneläviä on näkymät melontalautailijoille ja Mount Pleastenin kalastajille.