Tämä Kalifornian Salainen Kulma On Paratiisi Hyvien Ruokien Ja Huippuluokan Viinien Ystäville

Näennäisesti jokainen, jonka tapasit Anderson Valleyssa, voi kertoa muuttotarinan, jolla on myytin maku - tarina, joka saapuu heidän saapumiselleen Kalifornian Mendocino Countyn järkyttävän viehättävään nurkkaan suuren pyrkimyksen huipentumaksi tai kosmisen punssilinjaksi. vitsi tai molemmat. Yksi parhaimmista langoista on varmasti Bruce Andersonin lanka. 1971: ssä Anderson, tunnettu "iso hippi", rullasi San Franciscosta Volkswagen-linja-autolla, suuntautuen, kuten monet kauden pyhiinvaeltajat, takaisin maahan. Anderson oli vuosien ajan asunut paksussa San Franciscon vastakulttuurissa. Hänellä oli ollut johtava asema Vietnamin vastaisiin sodan vastaisiin mielenosoituksiin. Mutta kun 60: t muuttuivat 70: ksi, kaupungin boheemiset erillisalueet tarttuivat pahoinvointiin, Flower Power unelmat kuihtuivat kasvavan väkivallan ja kovien huumeiden ruton keskellä. Joten Anderson pääsi tielle vaimonsa, nuoren poikansa, veljensä ja kourallisen ystävien kanssa matkalla matkailuvaunun rannikolle etsimään hengellistä nuoruutta maisemaan, jossa venyivät punapuut ja nousevat valtameren rannalla. Ja heillä oli toinen suunnitelma mielessä: kasvattaa kymmenkunta levottoman Bay-alueen kasvattajalapsia maaseudulla kaukana kaupungin elämän puutteista ja pahoista.

Anderson ja yritys eivät olleet päättäneet tarkalleen missä he suuntasivat, mutta päätös tehtiin heille pian. Noin 125 mailia luoteeseen San Franciscosta, Anderson veti huoltoasemalle pienessä kaupungissa, jonka nimi, Boonville, ei tehnyt salaisuutta tosiasiassa, että se oli, hyvin, boondocks. "Tiesimme tuskin missä olimme", Anderson muisteli. "Saimme juuri törmätä kaveriin, joka kertoi meille, että kaupungin eteläpuolella on vuokrattavissa karjatila."

He ajoivat karjatilalle ja jäivät. Maaseudun kodinhoidon perusteet osoittautuivat mysteereksi. (”Painovoimaiset vesijärjestelmät, septiset säiliöt - kaikki mikä oli aivan uutta”, Anderson sanoi.) Mitä tulee kasvatuslapsiin, suunnitelma ei toiminut liian hyvin: “Meillä oli harhaanjohtava ajatus, että nuorten rikolliset olisivat vähemmän rikollisia punapuiden alla kuin ne olivat katuvalojen alla. He osoittautuivat kahdesti rikollisiksi. "

Mutta melkein puoli vuosisataa myöhemmin, Bruce Andersonista on tullut niin synonyymi Anderson Valleylle, että hänen usein virheellisesti oletetaan olevan sen nimi. Nykyään hän asuu vaimonsa kanssa Boonvillen keskustassa. Hän työskentelee muutaman askeleen päässä, 40-jalkaperävaunussa, joka toimii Anderson Valleyn mainostaja, viikkolehti, jonka hän on omistanut, toimittanut ja suurelta osin kirjoittanut 34-vuosiksi. 78-tapahtumassa Anderson näyttää ja kuulostaa osuudeltaan pienennäisristikon, jossa on runsaasti valkoista partaa ja komentava basso profundo. Hän on paikallisen opettajan perusta. Pyydä historiaa ja hän kertoo sinulle peräkkäisistä sukupolvista talouspakolaisia, omaisuudenhakijoita ja utopistisia etsijöitä, jotka ovat matkalla laaksoon: eurooppalaisista pioneereista, jotka siirtyivät Pomo Intian maahan 19-luvun puolivälissä; toisen maailmansodan jälkeen saapuneet arkit ja okit etsivät työtä tuolloin kukoistavalle puuteollisuudelle; oman hippi-heimon jäsenet, jotka tulivat 70: iin ostamaan halpoja puitavaraa, missä he kasvattivat lapsia ja olivat yhteydessä luontoon.

Vasemmalta: Donnelly Creek, Boonvillen ulkopuolella; Daniel Townsend, Bewildered Pig -omistaja, keskustelee vieraan kanssa ravintolansa ulkopuolella. Alex Farnum

Andersonin laakson muuttoliike on jo käynnissä. Ilmasto ja topografia, jotka ovat vuosikymmenien ajan vaalineet laakson maatalouden niittejä - ensin omenoita ja päärynöitä, sitten kannabista - ovat osoittautuneet ihanteellisiksi viinirypäleiden, erityisesti Pinot Noirin, viljelyyn. Nykyään Andersonin laakso on Kalifornian mielenkiintoisin nouseva viinialue, magneettina 21st-luvun uudelle NoCal-luokalle, joka tarjoaa takaisin maa-alueita: viininvalmistajia, ruokalaisia ​​ja muita, jotka haluavat elää yksinkertaisesti mutta raikkaasti. Mendocinon kuuluisan rannikkoalueen sireenipuhelun jälkeen ohittaneet laaksoa matkustavat matkustavat yhä enemmän sisämaahan. Heidän mielestään on runsas viljelysmaa ja syvät metsät, ruoka- ja viinimaisemat tulevat hitaasti, mutta tasaisesti omaan, paikkaan, joka on säilyttänyt funktionaalisuuden, joka oli kauan sitten gentrifioitu läänin paremmin liikkuvista yhteisöistä. Paikallisille Anderson Valleyn muutos on vain epärealistista. "Se on kuin jotain tieteiskirjallisuudesta", ihmetteli Anderson. "Kaikkialla, missä katsot, näet viinitarhoja tulossa harjanteen yli."

Ensimmäinen välähdykseni Andersonin laaksosta tuli vilkkaalla aamulla, kun aurinko virtautui halkeamien läpi harmaanvalkoisten pilvien katossa olevien halkeamien läpi. Eilen iltana olin suorittanut oman retken laaksoon San Franciscosta. Matkan viimeinen osa oli hiusten nostaminen: 30 mailin mittainen ajomatka pelottavan kieroutuneella reitillä 128, joka suuntaa pohjoiseen ja länteen metsäisen vuoren läpi, ennen kuin putoaa Boonvillen laaksoon. (Paikalliset arvostavat haastavaa ajatusta pitämällä alueen väestö alhaisella tasolla.) Sain palkkioni nopeasti varhaisen lounaan muodossa Boonvillen Pennyroyal -tilalla, joka on viimeisen vuosikymmenen ajan tuottanut erinomaisia ​​viinejä ja laakson tunnetuimpia pieneräjuustoja. .

Maistamishuoneessa paikalliset asukkaat ja vierailijat tungostavat baarin ympärillä näytteilleen valkoisia ja ruusuja. Menin tiensä ulkopuolelle ottaen pöydän katossa patioilla, joista oli näkymät viinitarhaan. Kaksikymmentäkolme hehtaaria Sauvignon Blancin ja Pinot Noirin viinirypäleitä pitsi maisemaan, jota vaeltavat lampaat, jotka tekevät kaksinkertaista tullia juustojen toimittajina ja viinitarhan lattian viejinä. Ruoka saapui kasahtaville lautasille: charcuterie; marinoituja vihanneksia; iso nukke Laycheeta, Pennyroyalin allekirjoitus vuohenjuusto; laatta Boont Corners Vintage Tommea, sitkeää, suolaista vuohen- ja lampaanmaitojuustoa. Pestin sen alas haaruttavalla Blancilla. Seuraavaan pöytään istuva pari, Pennyroyal-vakituiset, kertoi minulle: ”Et voi lähteä kokeilematta Pinotia.” Neuvonta oli vähemmän ehdotus kuin käsky; tuntui typerää sivuuttaa se. Päivän kaato oli Pennyroyal's 2015 Jeansheep Vineyard Pinot, tumma ja mausteinen, lisäämällä kirsikan muistiinpanoja. Tilasin lasin, join sen ja tilasin toisen.

Kotitekoiset juustot Pennyroyal Farmissa, Boonville. Alex Farnum

Ensimmäiset Anderson Valleyn viinitarhat ilmestyivät 1970: issa, mutta juuri legendaarisen ranskalaisen samppanjavalmistajan Louis Roedererin saapuminen varhaisissa 80-altaissa vahvisti alueen vilpittömästi. Sittemmin kymmeniä viininpitäjiä ovat perustaneet kaupan, joka on erikoistunut viineihin, jotka viihtyvät alueen ominaispiirteissä terroir. Andersonin laakso on kapea, vain 25 mailin pituinen kaistale, joka on sijoitettu rannikon punapuiden ja sisämaan tammien väliin. Sitä kiertää Navarro-joki, joka kulkee Boonvillen ja kahden pienemmän kylän, Philon ja Navarron, matkalla Tyynellemerelle. Kesällä sumu verhoaa laakson aamulla. Iltapäivällä lämpötila voi nousta 100 asteeseen; illalla lämpömittari voi pudota 40- tai 50-astetta. "Viinirypäleiden suhteen täällä lauhkeassa ilmastossa on merkitystä", sanoi Uuden-Seelannin viininvalmistaja Matt Parish, joka 2017: ssä otti ruorin Philon Lula-kellareissa. "Saat niin mukavan, jopa kypsyyden puhaltamatta hedelmämakuja liian kuumalla säällä."

Lula kellarit ovat laakson cognoscenti suosikki. Viini on loistava: lihainen Pinots, jolla on pitkät tummanhedelmäiset muistiinpanot ja tanniinit, jotka kutittavat makua. Viinitarhan tunnelma on korkea omituinen. Maistajahuoneen johtaja Dan Reed on urva mies, joka on kohtelias ja taju yhtä kuiva kuin Pinot, jonka hän kaataa. Hänen käyntikorttinsa lukee ahkera myyjä, mutta hänen tekniikansa suuntautuu enemmän kohti lempeää vakuuttamista. "Luulen että pidät tästä", hän kertoi minulle tarjoamalla lasin 2014 Costa Pinot Noiria. (Pidin siitä.) Reed asuu kiinteistössä talossa, jonka hän jakaa Honey-keltaisen, keltaisen labradorisekoituksen kanssa, jolla on oma Lula-käyntikortti (barketing-päällikkö). Kun vierailijat tuovat koiransa - käytäntöä Lula rohkaisee -, hunaja johtaa heitä pommittamalla, juoksee viinitarhan lampiin jahtaamaan sammakoita. Hunaja ajaa usein haulikolla Lulan taloautossa, vuosikerta Morris Minorissa, kun Reed tekee asioita Philossa ja Boonvillessä. "Minä ja kulta, olemme vähän kuuluisia täällä", Reed sanoi.

Aiempien vuosien ajan hyväpalkkaista majoitusta hakeneet vierailijat pakotettiin poistumaan Andersonin laaksosta ja viettämään yötä rannikolla, jossa vaihtoehtoja on runsaasti. Mutta tänään laaksossa on oma huippuluokan Shangri-La, joka ei uhra mitään mukavuuksien takia tarjoamalla sellaista omituisuutta, jota ei voi väärentää.

Madrones seisoo suuren portin sisäänkäynnin takana Philossa, juuri Boonville-linjan vastapäätä. Kiinteistössä on ruusutarha ja toimiva maatila. Hotellissa on maisteluhuoneita kolmelle paikalliselle viinitilalle ja erinomainen pieni ravintola Stone & Embers, joka tarjoaa hienoja puulämmitteisiä pizzoja ja pieniä lautasia.

Yhdistelmän päärakennuksessa on neljä vierashuonetta ja vielä viisi vierashuoneissa, jotka sijaitsevat raffishly maisemoidulla tontilla. Huoneet on varustettu erilaisia ​​antiikkia, melkein kaikki omistajan Jim Robertsin kokoelmasta. Hänen kätköistensä omituisempia tuotteita - 19-luvun saksalaisten anatomian julisteita, viktoriaanisia balsaamikoneita - on myynnissä hotellin uteliaisuuskaupassa Sun & Cricket. Päärakennuksessa on Välimeren huvilan ulkoasu, varjoisalla pihalla ja laattalattialla. Mutta siellä on myös Aasian patsaan sironta, valtava pronssinen lohikäärme, joka johtaa hotellin pyöreää asemaa, ja kaksi kovaa kiinalaista leijonaa maalasi harvaan vaaleanpunaisen sävyn. Kun tapasin Robertin ensimmäistä kertaa, tunnustin, että pidän arkkitehtonisesta hodgepodgesta ilahduttavaa, mutta häiritsevää. ”Onko tämä Toscana? Espanja? Kiina? En ole varma missä olen ”, sanoin hänelle. "Hyvä", hän sanoi.

Roberts varttui Orange Countyssä Kaliforniassa. "Halusin aina asua Mendocinossa", hän sanoi. ”Luin siitä. Unelmoin siitä. Joten pakatin autoni ja menin. ”Vuosia kiinteistö oli hänen kotinsa ja toimiston hänen nyt suljellulle sisustusyritykselle. 2011: ssä Roberts päätti kokeilla kättään vieraanvaraisuudessa ja seuraavina vuosina on vähitellen laajentanut Madroneja. Nyt Roberts ja hänen kumppani elinkeinoelämässä ja elämässä Brian Adkinson ovat lisänneet viereisen kiinteistön yhdisteeseen. Eräänä iltapäivänä he veivät minut Bramblesille, joka sijaitsee hajanaisella pinta-alalla vanhan kasvun punapuiden lehdossa lyhyen matkan päässä Madroneista. Bramblesin vierastalo, jossa on kolme tilavaa sviittiä, on viktoriaaninen tikku- ja vyörakenne. Se näytti siltä kuin jotain Grimmsin sadusta.

Roberts ja Adkinson edustavat Anderson Valley -pakolaisten uutta rotua: luovia, epätavanomaisia ​​ja yrittäjyyttä. Boonvillen tärkeimmässä vedossa voit tehdä ostoksia Farmhouse Mercantilessa, joka on taloustavaroiden emporium, joka on tyylikkäästi maalaismainen ja tyylikäs kuin San Franciscon hipsterin uusinnot. Jopa vanha Boonville -hotelli, joka juontaa juurensa 19-luvun puolivälissä tapahtuneesta karkeasta puolivälissä, laskee itsensä "moderniksi tierakennukseksi", jossa ravintola tarjoilee ruokaa "päähänpiston ja kauden innoittamana". Se on iso muutos paikkaan, joka on aina ollut hardscrabble. Sata vuotta sitten boonvillialaiset kehittivät ulkopuolisille läpäisemättömän kielen, Boontlingin. (Muutama vanha aika puhuu edelleen argotia, mikä on raskas seksuaalisesti ja scatologisesti: “muotit” ovat suuret rinnat; “rullalle” tarkoitetaan yhdyntää.) Viikonloppuisin kadut juoksivat verellä paljasta nyrkkeilypalkkia. taistelee, ja bordellit nousivat. "Tämä oli villi maa", Bruce Anderson kertoi minulle. "Paljon pieniä myllylakkoja ja ihmisiä, jotka työskentelivät ahkerasti, pelasivat kovasti."

Laakso kasvoi rauhallisemmin, kun puutehtaat alkoivat sulkeutua 50: n ja 60: n loppupuolella. Mutta laiton henki kesti entisessä laittomassa kaupassa, joka on muodostanut Mendocinon talouden selkärangan 70: n jälkeen: kasvattaa ja myy marihuanaa. Uudenvuodenpäivänä 2018 Kalifornian ensimmäiset vähittäiskaupan rikkakaupat avasivat ovensa, ja tänään alueen alueella leviävä kysymys on, miten elämä muuttuu laillisuuden aikakaudella. Kaikkialla käydessään Anderson Valleyssa kuulette virnistelyjä siitä, että pottiyritykset kohtaavat yrityksen haltuunottoa ja että äiti- ja pop-viljelijät jäävät kylmään. Jotkut kuvittelevat ajankohtaa, jolloin marihuananviljelylaitokset ja maistajahuoneet johtavat reitin 128 viinitarhojen rinnalle, ja "ganja sommelers" suosittelevat lajikkeita "rikkakasvien turisteille". Mutta jos päivä tulee, kuka saa voitot?

Toistaiseksi vastaukset - kuten Mendocinon kannabiksen pistävä tuoksu, jonka paikalliset ihmiset julkaisevat ylpeänä maailman parhaista - puhaltavat tuulessa. Sillä välin laaksan savimaisessa maaperässä juurtuu uteliaita uusia elämänmuotoja. Kummallista kyllä, paikka, joka voi parhaiten ilmentää Anderson Valleyn ikonoklastista henkeä, on sen hienoin ravintola.

Hämmentynyt sika istuu muuten harvaan kehitetyllä 128-osuudella Philossa, noin kahden mailin päässä Navarro-linjasta etelään. Janelle Weaver, hämmentyneen sian kokki ja hänen kumppaninsa Daniel Townsend sopivat Mendocinon pyhiinvaeltajien arkkityyppiseen profiiliin. Seitsemän vuoden ajan he pyörähtivät ylös ja alas rannikolla 1978 Volkswagen Westphalia -leirillä, etsien ihanteellista paikkaa näkemälleen ravintolaan. Weaver varttui Michiganissa ja Alaskassa, missä hän metsästi ja kalassi perheensä kanssa; hänen ensimmäinen ammatillinen ruoanlaitto-työ oli aamiaisen tiskillä, ikä 12. Townsend vietti suuren osan lapsuudestaan ​​White Mountain Apache -varauksella Arizonassa. (Hänen isänsä oli lähetyssaarnaaja.) Pari tapasi 2004: ssä, Napan laaksossa, missä molemmat olivat työskennelleet vuosia kokkeina. Townsend on myös maisemasuunnittelija ja tinkeri, jonka kosketus on koko sika-alueella: ”kaktusmuuri”, joka suojaa ulkona ruokailijoita liikenteeltä; gurgling suihkulähteet, jotka on kekseliästi muotoiltu uudelleen valmistetuista teollisuusjätteistä; upea viereinen terassi, jossa he aikovat isännöidä DJ-iltoja ja muita tapahtumia. Ruokasali on lumottu tila. Weaver ja Townsend haluavat heittää ympäri termiä "hienostunut maalaismainen", sopiva kuvaus sekä heidän suunnittelustrategiastaan ​​että Weaverin hämmästyttävästä ruoanlaitosta.

Vasemmalta: Andersonin laakson lampaat toimittavat juustoa maitoa; miso omistettu munia ja raakavihanneksen salaatti Bewildered Pig, joka on yksi alueen parhaista ravintoloista, Philon kaupungissa. Alex Farnum

Minulla oli yksi elämäni hienoista aterioista sika. Se oli ylenmääräinen kuuden ruokalajin maistamismenu, jossa oli viiniyhdisteitä. Niitä korostavat ruoat, kuten räjähtävästi makuinen kuusikärpäs, joka oli koristeltu maitake-sienillä ja paikallisesti maustetuilla yrtteillä, ja pakkomielteisesti herkullinen aurinkohelmiäiskeksi, jossa oli talon savustettu musta turska ja savustetut taimen mäti. Weaverin levyissä on merkkejä itäeurooppalaisesta ruoanlaitosta. (Hänen puolalaisen isoäitinsä oli varhainen vaikuttaja.) Myös klassisella ranskalaisella tasapainoajolla on merkitystä ja Alice Watersian vaadittava painotus puutarha-tuoreisiin aineosiin ja alueellisiin lähteisiin.

Mutta Weaverin tyyli on rohkea ja epätavallinen; vaikutusluettelo ei kerro tarinaa. Ehkä lopulta Weaverin innovatiivista ruokaa kutsutaan yksinkertaisesti Anderson Valley -keittiöksi. Sanoa, että Hämmennetty sika on laakson paras ravintola, ei ole loukkaa alueen kilpailua: riittävän pian se saattaa olla Kalifornian paras ravintola. Sekoittaen paljastavia ruokia, miellyttävyyttä ja kunnianhimoa ilman teeskentelyä, se tuntuu unelmalta, minkä ravintolan pitäisi olla.

Matkailu ei ole rakettitiede. Mutta Andersonin laakso on sellainen paikka, josta voi saada kiertoajelun neuvoja rakettitieteilijältä. Siemaillen Pinotia Lula Cellars -makuhuoneessa eräänä iltapäivänä, tapasin Lula-säännöllisen, Todd Lukesin, eteläisen Kalifornian ulkomailla asuvan, joka muutti Mendocinoon viisi vuotta sitten. Lukesilla on ikääntyvän surffailijan loivas, aurinkoinen ilme, mutta hän työskentelee ilmailualalla. Tutkittuaan minut laaksovierailustani, hän totesi, että vietin liian vähän aikaa kokeakseni sen luonnollisia ihmeitä. Hän kysyi tutkitko Hendy Woodsin osavaltion puistoa Philossa. Kyllä, olen tehnyt niin: Minua on hämmästyttänyt muinaisten punapuiden katedraalin kaltaiset lehdot. "Sitten sinun täytyy suunnata rannalle", Lukes sanoi. ”Et voi poistua Mendosta lyömättä rannikkoa.” Minne tarkalleen minun pitäisi mennä? ”Blues Beach, aivan Westportin kaupungin ulkopuolella. Ei ole merkkejä. Mutta tiedät sen kun näet sen. ”

Lukes oli oikeassa. Hohtavana aamuna opasin vuokra-autoni reitin 1 jyrkillä kaarteilla alaspäin, kunnes huomasin pienen lenkkarin isolta tieltä. Ajoin käytännössä suoraan rannalle, koskematonta, käyttämätöntä rantaviivaa, joka näytti venyvän äärettömyyteen. Vedin alas hiekkaan ja marssin pohjoiseen, astuen tuulen ja surffailun aikana suurten kalmarien kokoisten merileväpalojen yli. Se oli kohtaus, jossa oli melkein epävarma kauneus. Taivas oli syvä, pölyinen sininen, jota kiertävät nopeasti liikkuvat pilvet. Noin 500-telakoiden päässä rannasta, kaksi jättimäistä sivurakennusta nousi syvältä - kiviä, joita muinaiset animistit olivat palvonneet jumalina. Tämä oli Mendocino-utopia: paikka maanosan reunalla, jossa luonto on näytöllä kaikkein häiriöttömämpi ja vapaus näyttää ehdottomalta.

Vasemmalta: Brambles, Madronon omistajien uusi kiinteistö Philossa, koostuu mökkiklusterista, joka sijaitsee punapuupuussa; Mendocinon rannikko Little Riverin kaupungista etelään. Alex Farnum

Tunnin kulunut, ehkä kaksi. Oli aika muuttaa. Seuraavana päivänä minun olisi seurattava reitin 128 siksak-muotoa ulos laaksosta, reitille 101 etelään ja edelleen San Franciscoon saadakseni lennon takaisin itärannikolle. Sillä välin kaipasin päästä takaisin laaksoon, joka tarjoaa oman pehmeän versionsa loistavasta eristyksestä: lasi jotain vahvaa ja punaista, viinitarhan näköala, maisema, joka muuttuu vähitellen syvän siniseksi, kun aurinko laskee mereen männyn reunustamien harjanteiden takapuolella. Muistin Jim Robertsin kommentin Anderson Valleyn hitaasti, mutta tasaisesti nousevasta profiilista. "Salaisuus on poissa", Roberts sanoi. ”Mutta tiedät, se ei ole liian ulos.”

Tutkitaan Mendocino County

Kolme päivää Andersonin laaksossa antaa aikaa maistella paikallisia viinejä, kokea gastronomista nirvanaa ja uppoutua luonnon kauneuteen. Lisää kaksi tai kolme päivää matkasuunnitelmaasi käydäksesi läänin kuuluisasti dramaattisella rannikolla.

Kulkuyhteydet

Luonnonkaunis tapa päästä Mendocinon piirikuntaan San Franciscosta on Route 1, joka kulkee rannikkoa pitkin. Ajo kestää noin neljä tuntia; pysähdy Point Reyes National Rantaan, jos aika sallii. Jos sinulla on kiire, vie sisämaareitti 101 reitille 128, joka saavuttaa Andersonin laakson kolmessa tunnissa.

Andersonin laakso

Majapaikka

Boonville-hotelli 19-luvulla tämä paikka oli turmeltunut tienrakennus. Nykyään hotellissa on mukavat 15-huoneet, mukaan lukien yksityinen rannan vieressä sijaitseva bungalow, jossa on suojattu kuisti. Boonville; Boonville? hotel.com; tuplaa alkaen 155.

Brambles Läheisen Madrones-hotellin omistajilta tämä kunnostettu maalaistalo yksinäisellä redwood-lehdolla on kolme sviittiä ja kaksi viereistä mökkiä. Filon; themadrones.com/the-brambles; tuplaa alkaen 250.

Madrones Yhdeksän majoitusta upeassa ympäristössä, joka on osa Toscanaa, osa Alice's Wonderland. Filon; themadrones.com; tuplaa alkaen 252.

Philo Apple Farm Tämä ylellinen hotelli, joka on piilossa yhdessä laakson viimeisistä hedelmätarhoista, on neljä tyylikkäättä vierasmökkiä. Vierailijat voivat valita "vain jäädä" tai "jäädä ja kokki" liittyäkseen henkilökuntaan käytännössä maatilasta pöytään valmistettavien aterioiden valmistuksessa. Filon; philoapple? farm.com; tuplaa alkaen 300.

Ruoka ja juoma

Anderson Valley Panimo Co Tämä 30-vuotta vanha laaksolaitos on yksi maan uraauurtavista käsityö-oluenvalmistajista. Kokeile Frisbee-golfia 18-reikäisellä kentällä, joka kulkee tammilehtojen ja laidunten läpi. Boonville; avbc.com.

Hämmentynyt sika Anderson Valleyn kulinaarinen vallankumous alkaa täältä. Janelle Weaverin ”hienostunut maalaismainen” ruoka ruokki sinut; ruokasali tuntuu pitkään kadotetulta kodiltasi. Varaa etukäteen. Filon; Hämmentynyt? pig.com; entr? es $ 26– $ 32.

Goldeneye-viinitila ”Pinot Noirin Pearly Gates” on tämän viinitarhan ainutlaatuinen nöyrä tarra, mutta viini ansaitsee ylpeyden. Koe Essentials-maistelua 15-dollarilla tai varaa kohonnut maku - syvä sukellus viinitilan portfolioon. Filon; GoldenEye? winery.com.

Lula kellarit Viinit ovat herkullisia ja yllättävän monimutkaisia; viinitarhanäkymät, upea. Filon; lulacellars.com.

Navarron viinitarhat Yksi laakson vanhimmista viininvalmistajista, viehättävällä, latokaltaisella makuhuoneella. Pinotit ovat suuria ja makuisia, mutta älä missaa Gew? Rztramineria. Filon; Navarro? wine.com.

Pennyroyal maatila Tule maatilajuustoille ja pidä viiniä. Anderson Valleyn hypätäisin lounas kohtaus. Boonville; Pennyroyal? farm.com.

Kivi ja hiillos Tämä ihastuttava ravintola Madrones-kiinteistössä hyödyntää pienen tilansa parhaiten. Keksinnöllisillä puulämmitteisillä pizzat on täytettä, kuten "turkotunnut makkaraa". Filon; stoneand? embers.com; entr? es $ 15– $ 19.

Taulukko 128 Boonville-hotellin ravintolassa tarjoillaan perhetyylisiä illallisia. Varaukset ovat pakollisia. Boonville; boonvillehotel.com/eat; Prix-korjaus alkaen $ 38.

aktiviteetti

Hendy Woodsin osavaltion puisto Astua punapuupuu-lehtoihin on siirtyä ylevään tilaan - luonnon omaan Chartres-katedraaliin. Puut ovat kohoavia (jotkut ulottuvat 300-jalkoihin) ja muinaisia ​​(jotkut ovat yli 1,000-vuotiaita). Filon; parks.ca.gov.?

minun

Maalaistalo Mercantile Tämä ihana Boonville-myymälä myy taloustavaroita, vaatteita, koruja ja uteliaisuuksia, jotka on kuratoitu asiantuntijoiden silmällä. Boonville; maalaistalo? 128.com.

Point Cabrilllo Light Station, Mendocinon kaupungin ulkopuolella. Alex Farnum

Rannikko

Majapaikka

Panimo Gulch Inn Monivuotinen T + L: n maailman parhaiden luetteloiden Brewery Gulch Inn -huoneistosta on näköala upealle rannikkoalueelle. Majatalo yhdistää parhaat luxe-lomakohteen, aamiais- ja virkistyshuoneen elementit; ruokasalissa-cum-loungessa on pehmoisia sohvia, lautapelejä ja kuva-ikkunoita, jotka kehystävät silmiinpistävistä näkymistä. Mendocino; brewerygulchinn.com; tuplaa alkaen 385.

Inn at Newport Ranch Tämä upouusi hotelli sijaitsee 2,000-hehtaarin työmaatilalla, jossa on yli mailin päässä yksityinen rannikko. Hyödynnä kiinteistön läpi kulkevia retkeily-, pyöräily- ja ratsastusreittejä. Fort Bragg; theinnat? newportranch.com; tuplaa alkaen 375.

JD House Tämä juuri remontoitu sänky on tarkoitettu John Doughertylle, alkuperäiselle asukkaalleen. Huoneet ovat nykyaikaisia ​​merikapteenin tiloissa, takat ja persialaiset matot. Mendocino; bluedoor? group.com; nelinpeli
alkaen $ 159.

Ruoka ja juoma

Circa '62 Inn at Schoolhouse Creek -hotellissa Viehättävä majatalo ylämäkeen Route 1 -kadulta tarjoaa dekadenttisen brunssin. Ruokalistan kohokohtia ovat kimchi-pannukakut ja pekoni-makea maissihirssi. Pikku joki; koulutalo? creek.com; entr? es $ 7– $ 17.

Trillium Caf? Tämä kalkittu tapetitalossa sijaitseva ravintola on rakastettu sen keskeisimmistä Kalifornian ruokia varten, painopistealueena tuoreet merenelävät. Mendocino; kolmisiipinen? mendocino.com; entr? es $ 24– $ 37.

Villi kala Tässä Pacific Coast Highway -ravintolassa, Little River Coven yläpuolella, kallioilla, kaikki ainesosat ovat peräisin paikallisilta hankkijoilta tai niitä kasvatetaan kiinteistöllä. Pikku joki; wild-fish.com; entr? es $ 22– $ 39.

aktiviteetti

Blues Beach Tämä turmeltumaton ranta-alue sijaitsee aivan Westportin kaupungin eteläpuolella Route 1 -kadulta, ja sitä kutsutaan virallisesti nimellä Chadbourne Gulch Beach. Voit ajaa autosi suoraan hiekalle.

Mendocino Headlands State Park Mendocinon kaupunkia ympäröi 347 hehtaarin suojattu viheralue. Tutustu miellyttäviin luontopolkuihin ja puiston kahteen rantaan, jotka vetävät kalastajia, merimiehiä ja sukeltajia. Mendocino; parks.ca.gov.

Skunk juna Tämä 133 -vuotias junalinja, lempinimeltään dieselhöyrystään, kulkee metsän läpi yli 40 mailia. Fort Bragg; haisunäätä? train.com; aikuisten hinnat alkaen $ 25.? -? Jody Rosen ja Hannah Walhout

Tämä sisältö on tuotettu Brewery Gulch Innin ja Madronesin avustuksella.