Yhden Kaupungin Anthony Bourdain Haluaisi Pysyä Ikuisesti Umpeen (Video)

Matka-alalla ei kiistanalaisesti ole muita kiistattomampia henkilöitä kuin Anthony Bourdain.

Julkaiseepa hän sitten ”inhottavaa, häpeällistä” rakkauttaan pikaruokamakaronia ja -juustoa tai järkyttävää viskin puristia, matka-TV-isäntä julistaa melkein kaiken.

Haastattelussa Maximin kanssa - jonka hän teki tietysti tatuoinnin saamisen aikana - Bourdain julisti yhden kaupungin, jonka hän voisi elää ikuisesti: Tokion.

"Jos minun olisi pakko elää yhdessä maassa tai jopa yhdessä kaupungissa koko loppuelämäni koskaan poistumatta siitä, valitsisin Tokion sekunnissa", Bourdain kertoi lehdelle. Hän vertasi ensimmäistä Tokio-matkaansa ensimmäiseen happomatkoonsa siinä, että myöhemmin ”mikään ei ollut koskaan samaa”.

Sitten Bourdain jatkoi runoutta japanilaisesta minimalismista, pedagogiikasta ja kauneuden periaatteista.

CNN: n kohteliaisuus

Bourdainin kiehtovuus Tokioon ja japanilaiseen kulttuuriin on dokumentoitu hyvin. Hän ei vain harjoita innokkaasti japanilaista kamppailulajia jiu-jitsua, vaan kirjoitti myös graafisen romaanin sushi-kokista, joka kumarsi Kalifornian rullia tilaavia asiakkaita.

Bourdain ei kuitenkaan todennäköisesti pysy yhdessä paikassa liian kauan. Reddit AMA: ssa hän paljasti harkitsevansa eläkepaikkoja. Ja vaikka aiemmin Bourdain oli pitkään harkinnut ajatusta eläkkeelle Vietnamiin, hän sanoi äskettäin, että hän "kallistuu erittäin paljon Italiaan" kaikista siellä olevista "vaarallisista" hiilihydraateista huolimatta. Epäilemme, että hänen sydämenmuutoksellaan voi olla jotain tekemistä hänen italialaisen tyttöystävänsä, näyttelijä Asia Argento kanssa.