Yhdeksän Can'T-Miss-Uutta Hotellia Portugalissa

Portugali saa matkustajat usein huomiotta Ranskan, Italian ja Espanjan eduksi. Mutta viime vuosina useat lisboalaiset ja eurooppalaiset ulkomaalaiset ovat hiljaa avanneet pieniä, suunnittelukeskeisiä ominaisuuksia, jotka vetävät tuntemattomia kävijöitä ja vahvistavat maan seuraavana suurena tyylikkäänä pakopaikkana.

Nämä arkkitehtonisesti häikäisevät hotellit erottuvat rohkeasti Algarven kallioalueella varustetusta Algarven rannikosta ja Alentejon aurinkoisella tasangolla Alentejon juuresta, mutta tuntuvat kuitenkin täysin juurtuneen paikalliseen kulttuuriin.

Esimerkiksi Villa Extramurosin omistajat valitsivat Lissabonissa toimivan arkkitehdin suunnittelemaan nykyaikaisen valkoisen kuutiorakenteen, joka sulautuu kauniisti Alentejon villikukkien ja oliivipuiden peittämiin kukkuloihin.

Alue ei ole huomannut joidenkin suurten kansainvälisten henkilöiden huomioita: Philippe Starck osti talon Herdade da Comportasta, tyylikkäästä merenranta-erillisalueesta Alentejon alueelta, ja Aman Resorts on ollut partiolaisten alueella.

Tällaisesta kehityksestä huolimatta tämä Portugalin nurkka on edelleen ensisijaisesti sisäpiiriläisten turvapaikka - hiljainen, edullinen ja täysin vaatimaton.

1 / 9 Christopher Wise

Cabanas no Rio, Comporta

Dyynnillä varustettujen rantojen ja mäntymetsien kanssa Comporta on jo pitkään ollut hyvin varjeltu salaisuus Portugalin eliitin keskuudessa. Ulkopuoli alkoi huomata 2010: ssä, kun Casas na Areia - neljä maalais-tyylikästä mökkiä, joissa oli hiekkalattia, mallinnettu kalastajien mökien jälkeen - saapui paikalle. Omistaja Jo? O Rodrigues ja Lisboan-arkkitehti Manuel Aires Mateus laajensivat äskettäin portfolionsa talteen otetulla puuhytillä (yksi on makuuhuone, toinen, olohuone), joissa on vain yksi pari. Upeasti kaukainen kiinteistö sijaitsee Sado-joen luonnonsuojelualueella, flamingojen paratiisina, ja mukana tulee omat laiturit, kajakit ja polkupyörät.

2 / 9 Christopher Wise

Ylpeä Comportan maalaistalo Retreat, Muda

Aviomiehen ja vaimon joukkue Gon? Alo ja Patricia Pessoa menivät Comportaan ostamaan viikonloppukoti ja rakensivat alueen ensimmäisen, kaivatun luksushotellin. Levitä 17-eristäytyneelle hehtaarille (näet enemmän sateenvarjoja kuin ihmisiä). Kiinteistössä on viisi huonetta tyylikkäässä päärakennuksessa ja yhdeksän duplex-sviittiä läheisessä lisärakennuksessa. Nykyaikaiset sisätilat sekoittavat Gervasoni-huonekalut kiillotettuihin betonilattioihin ja valkoisiin lakanoihin. Ääretön uima-allas on lap-uimajan unelma, ja vain viiden minuutin ajomatkan päässä on Pego Beachin upea valkoinen hiekka. Kun olet siellä, tilaa tilauksesta ämpäri höyrytettyjä simpukoita Restaurante Salin kannelle. Buzzy-paikka, jossa saatat törmätä Comportan vakituisiin säännöllisiin kohteisiin, kuten Christian Louboutin ja Jacques Grange.

3 / 9, kohteliaisuus Cabeca da Cabra

Cabe? A da Cabra, Porto Covo

Talonmetsästyksessä pienen rannikkokaupungin Porto Covon yläpuolella sijaitsevilla kukkuloilla Maria Santos rakastui huutokaupattavaan hylättyyn koulumajaan. Hänen huijauksensa perusteella hän tarjosi sen, voitti ja lopulta muutti paikasta B&B: n, jolla oli suuri suusanallinen seuraus. Puulattiat entiset luokkahuoneet ovat nyt fiksuja studioita, jotka on täynnä hienoja löytöjä, kuten vintage-arkkuja ja Victrolasia. Maria aterioi aamiaisen avoimessa keittiössä, jossa hän valmistaa myös iltaisia ​​illallisia, jotka sisältävät salaatteja puutarhastaan ​​ja chorizo-liekkua? tarjoillaan savikannussa. Vaikka kiinteistö ei ole vedessä, upeat rannat ovat vain 20-minuutin pyörämatkan päässä. Useimmat vieraat viettävät vain henkeä lepotuolissa verannalla, jossa sylissä oleva uima-allas on pian osa kuvaa.

4 / 9 Christopher Wise

Torre de Palma viinihotelli, Monforte

Alentejo on kasvussa entistä enemmän viinimaailmassa maanpunaisilla punaisilla sekoituksillaan, ja Isabel Rebelo ja hänen aviomiehensä Paulo Barradas aloittivat äskettäin ensimmäisten pullonsa tarjoamisen tässä 14-luvulla sijaitsevassa kartanossa kääntyneessä hotellissa ja viinitilassa. Paahtavan valkoisen kartanon rengastavat pitkät karjatilatyyliset rakennukset, joissa on 19-antiikkityyppisiä huoneita. Portugalilainen sisustusarkkitehti Rosarinho Gabriel antoi jokaiselle eri teeman: Loft Rural -huoneet, joissa on neutraali paletti, ovat suosikkimme. Todistuksena parin menestykseen lähikaupungin Vaiamonten kylästä tulevat paikalliset ihmiset tulevat Basilii-ravintolaan kokeilemaan lämpimää Iberian sian poskia ja marmoroitua pihveä. Mitä tahansa tilaatkin, älä unohda maistaa pariskunnan täyteläistä punaista.

5 / 9 Christopher Wise

Villa Extramuros, Arraiolos

Ranskassa syntynyt Français Savatier ja hänen kumppaninsa Jean-Christophe Lalanne kokivat vahvan, modernin estetiikan sopivan heidän 13-hehtaarin tonttiinsa Alentejon alueella. He olivat oikeassa. Lissabonissa toimivan arkkitehdin Jordi Fornellsin valtava, valkoinen kuutiorakenne sulautuu kauniisti villikukkien ja oliivipuiden peittämiin kukkuloihin. 1950-tyyppiset perhostuolit ja pöydässä toimivat kirjapinot antavat julkisille tiloille rento ja retro-tunnelman, kun taas Aesop-kylpytuotteet ja Estremozin marmorikylpyamme lisäävät ripauksen ylellisyyttä. Ulkona löydät silmiinpistävän uima-altaan. Aamiainen tehdään tilauksesta, ja lounaaksi ja illalliseksi Savatier ja Lalanne voivat ohjata teidät bistroihin viereiseen Arraiolos-kylään.

6 / 9 Christopher Wise

Vitria Stone Hotel, Evora

Useimmat tulevat Alentejoon jäämään maaseudulle tai tutkimaan rannikkoa, mutta pääkaupunki Evora on muutaman päivän arvoinen. Voit nähdä kaiken maurien aukioista roomalaisiin raunioihin ja käyttää tätä uudelleenkuvannettua hotellia, jota johtaa Cabeca-perhe. Kiinteistössä on nyt intiimi, luolamainen aula, jossa on keinotekoisia lohkareita ja ahdistuneita betonilattioita. (Se ei ole niin hullu näköinen kuin miltä se kuulostaa.) 48-nykyaikaiset huoneet ovat hienompia, yöpöydät ja päätylevyt on valmistettu kierrätetystä puusta. Tee aikaa levätä kattokerran äärettömän uima-altaan äärellä ja pidä ja pidä caipirinha neljännen kerroksen baarissa, josta on nopeasti tullut suosittu paikka.

7 / 9, Aqua Ria Boutique -hotellin kohteliaisuus

Aqua Ria Boutique -hotelli, Faro

Jotkut matkustajat välttävät Algarven pääkaupungin Faron, sekoittaen sen sitkeään turistikaupunkiin. Itse asiassa Faro ei ole vain rikas tutustumispaikka, sen renessanssikirkojen ja vilkkaiden jalkakäytäväkahviloiden kanssa, vaan myös uusi majoituspaikka, aivan pääostoskadun varrella. Aqua Ria, joka sijaitsee maamerkin 18-luvun rakennuksen ylemmissä kerroksissa, tarjoaa 17-yksinkertaisia, mutta mukavia huoneita, joissa on raikas ja moderni tunnelma (taupe-seinät, puulattiat, 1950s-munatuolit päivitetty lihavoidulla kankaalla). Restaurointi oli rakkauden työ Elvino Carolinolle ja hänen kahdelle pojalleen, omistajille Joosolle ja Elvino Paulolle. Perhe ylläpitää myös katutason ravintolaa, Costa Algarviaa, joka on naapuruston klassikko. Pyydä lounaalla pöytä ulkona ja tilaa kaikki grillatut kalaruokia ja sen jälkeen molotof, jumalallinen, erittäin kevyt marenki.

8 / 9 Christopher Wise

Casa Arte, Lagos

Syy yöpyä tässä valkoisessa uusmoorien huvilassa aivan Lounais-Algarven kansallispuiston ulkopuolella on ruoka. Omistaja Freerk Mulder suorittaa kaksoisvalmennuksen kokin tehtävänä ja joka ilta esittelee neliruokalajinmaistajavalikoita, joihin voi sisältyä langoustiineja frame- ja seesamiöljyllä, grillattua lampaanpaloja sinappikastiketta ja tiramisua kerroksittain tuoreita vadelmia. Loput kiinteistöstä ansaitsee myös paljon raveja: vapaan muodon uima-allas, jota ympäröi rehevä puutarha ja viisi ilmavaa, taidetta täydentävää huonetta, joilla on omat terassinsa. Päiväretkille Lagosin linnoituskaupunki on 10 minuutin ajomatkan päässä itään, ja Cabo de S? O Vicente, jonne portugalilaiset navigaattorit purjehtivat kohti uutta maailmaa, ovat 45 minuuttia länteen.

9, 9, Design Hotels ™: n ystävällisyys

Praia Verde Boutique -hotelli, Castro Marim

Praia Verdellä on aina ollut upea sijainti näköalalla Algarven itäpäässä sijaitsevalle valtavalle rannalle. Täydellisen kunnostuksen jälkeen se näyttää tyylikkäältä. Aula on virtaava, avoin tila, joka yhdistää vastaanoton oleskelutilaan ja ruokasaliin - kaikissa niissä on lattiasta kattoon ulottuvat ikkunat. Tässä Design Hotels -hotellissa olevat 40-yhden makuuhuoneen sviitit on suunniteltu leikkisästi (faux-kirjahyllytapetit, ananasmaiset keraamiset sohvapöydät) ja niissä on parveke uima-altaalle tai valtamerelle sekä keittiö. Mutta ohitatko ruoanlaiton ja yrität? Terra, Välimeren innoittama ravintola, jossa Jan Stechemesser tekee taikuutta puulämmitteisessä uunissaan - kaikkea ohutkuorisista pizzaista paistoihin, joiden päällä on paikallisia flor de sal. Hänen turska turskaa ja vihanneksia täynnä muhentoa ei myöskään kannata jättää väliin.