Klassinen St. Bart'S Hotellit

St. Bart's on yksityinen klubi, joka poseeraa Karibian saarena ja tarjoaa tyyliä (ja asennetta), jota odotat ranskalaisilta. Hotellin edessä mahdollisuudet eivät ole koskaan olleet suuremmat. Perinteiset lomakohteet, boutique-ominaisuudet, jotka rokkaavat yöhön, vapaasti seisovat huvilat, jotka puolustavat yksityisyyttäsi: he kaikki hyppäävät yritykseesi. Mittaamalla vain 10 neliökilometrillä, St. Bart's voi olla siro, mutta se tuskin tekee hotellimaisemaan selaamisesta helppoa. Koska meillä on niin paljon tietoa (ja kausi on vasta alkamassa), ajattelimme paremmin vihjata sinut.

EDEN ROCK -hotelli Baie de St. Jean; 877 / 563-7105 tai 590-590 / 297-999; tuplaa alkaen $ 689; www.edenrockhotel.com. Kun vaunut sanovat, että St. Bart'silla on St. Tropez -kompleksi, heillä on mielessä Eden Rock -hotelli. Se on saaren kohtaus-hotelli. Kaikille, joilla on edes luonnostettu kokemus Ranskan kesän lihapääkaupungista, näyttelijät ovat tuttuja: kauniita tyttöjä Sticky Fingers säiliötasot ja naamioidut päänauhat, tietyn ajan ikäiset naiset näyttävillä rinnatöillä, potbellied rahamiehet puristellen Cohibas. Hiekkabaarissa, Eden Rockin rantaravintolassa, markiisin reunan pituinen putki emittoi viileän sumun verhon. Yöllä hotellin logo heijastetaan hiekkaan, ikään kuin Eden-rock olisi elokuva, joka juhlii avaamista.

Tukahduttamalla jokainen tuuma pientä pohjoista niemeä taskuilla sovittamattomia mökkejä, jotka heitettiin ylös kaikkialla, missä lohkareiden välillä oli tilaa, hotelli ei aina viljellyt tape -? - l'oeil maine. Sen on luonut ajan myötä orgaanisesti ilman 1951: ssä alkanut logiikkaa. Pyhän Bartin turismin isä R? My de Haenen. Se, mitä ihmiset arvostivat Eden-kallioon de Haenenin aikana, oli sen lumoava ilma, joka aiheutti haaksirikkoutuneita makuja.

Paljon muuttui, kun kaupunkiliikennejärjestelmissä omaisuutensa saanut englantilainen yrittäjä David Matthews osti paikan 1995: ssä ja aloitti sen pitämisen todellisena, numeroita siruttavana yrityksenä. Tunnustuksensa mukaan Matthews ymmärtää jotain paikan alkuperäisestä, boheemisesta taikuudesta. Hänen allaan vastaanottoalueesta on tullut iloisesti barokkisekoitus, jossa on täytettyjä eläinpäätä, mustia ovia, kullatulla puttilla kehystettyjä peilejä ja Pyhän Mikaelin vuoren maalaus, joka on yhtä suuri kuin paha. Jokainen hotelli ei pääse Jerry Valen ääniraidalle ja kivi neitsyille, jotka antavat urnia. Mutta ilman laskeutumista kitšiksi, Eden-rock tekee niistä merkityksellisen ehdotuksen.

Hotelli on kasvanut Matthewsin alla, 6-huoneesta 16-huoneeseen. He ovat puhtaita Fantasy Island, ihanan tajuisella verhoilulla, neulapistetyynyillä, kukka-antiikki- ja happosävyisillä plaidsilla. Kaikki eivät ole kuitenkaan mehukas Eden Rockin evoluutiosta. Yhden paikallisen mukaan, yrittäen olla kuulostamatta kriittiseltä, "The Eden Rock aloitti pienenä hotellinä suurella kallion päällä. Nyt se on iso hotelli pienellä kalliolla."

En tiennyt kuinka murtaa hänelle, että hotelli kasvaa entisestään. Tänä vuonna Matthews osti suositun, joskin hieman meille läheisen naapurinsa, 30-huoneen Filao Beach -hotellin, joka sulkeutuu huhtikuussa täydelliseen muokkaamiseen Eden Rock -kuvassa, ottaa nimensä avioliittoon ja avata uudelleen 2004: n loppupuolella. Yksi niistä asioista, jota Filaon uusi omistaja toivoo parantavan, on arkkitehtuuri: nykyiset bungalowit näyttävät monopoly-taloilta.

Sulautumisen myötä Matthews odottaa kiinnostavansa asiakaskunnan, joka ei ajattele mitään $ 431 pudottamista 50 grammaan Shassavar-kaviaaria Le Rock -ravintolaansa. Hänen salaisuutensa? "En ole ammattimainen hotellimies. Luulen, että joskus kannattaa olla tietämättä mitä teet."

EDEN ROCK -hotelli
ULKONÄKÖ Sunstruck brittiläinen eksentrinen
KOHTAUS St. Tropezin siirto
SALASTUSAIVA Tapas on the Rocks, vilkas ravintola, jossa on useita tasoja liimattu kalliolle
SATTUUS Tiukka purista
PARHAAT HUONEET Harbor House, omistaja David Matthewsin neljäsosa, jonka hän myös vuokraa; ja Haenen, Eden Rockin perustajan entiset kaivetimet

HOTEL GUANAHANI Grand Cul de Sac; 800 / 223-6800 tai 590-590 / 276-660; tuplaa alkaen $ 558; www.leguanahani.com. Jos pidät hillittyä, rakastat Guanahania. Se ei koskaan voita persoonallisuuskilpailua, mutta silloin persoonallisuus ei tuskin ole tässä. Hotelli tyytyy tarjoamaan perinteisen, vilpittömän määränpääkohteen, kuten Pikku Dix Bay Virgin Gordassa tai Caneel Bay St. John. Buzz? Guanahani ei vain ole kiinnostunut.

Korttia kantava lomakeskus tarkoittaa, että vieraat voivat kirjautua sisään ja koskaan poistua hotellista, elleivät he ole mielessä. Haluat hiustesi kimppuun, siirryt coiffeuriin. Haluat tennistunnin, varaat asukkaiden kanssa. Voit saada hyväksyttävän rapuvoileivän rannalla L'Indigossa kerralla, $ 52 (!) - ensimmäisen foie-gurssin "ratatouille" mangolla ja muilla eksoottisilla hedelmillä Le Bartolomeon verannalla kahdeksan. Okei, kenties hiipit Gustavian puolelle katsella kauppoja, mutta kukaan ei ajatteleisi kadottavan ranskalaisen pääjohtajan järjestämää cocktailjuhlia. Ja niin edelleen.

Jos se kaikki kuulostaa vähän kuin risteilyalus, niin se on. Siellä on jopa valokuvaaja, joka kiertää illallisella pianon soittoon, joka soittaa "Laran teema". Ei shortseja tai T-paitoja, s'il vous pla? t.

Kaikista St. Bart'sin ylimmän tason hotelleista ei todellakaan ole hallussaan enemmän kuin Guanahani. Kukaan - ei johto eikä asiakassuhde - haluaa jotain sellaista, jota ei ole kirjoitettu, ja onneksi mikään ei tee. Tämä etiikka ulottuu asetukseen. Kiinteistö sijaitsee 16-acre niemimaalla ja siinä on turvallinen, itsenäinen ilmapiiri aidatulla alueella. Kuusitoista hehtaaria voi kuulostaa paljon, mutta rakenna heille useita kymmeniä kauniisti maalattuja Länsi-Intian mökkejä, eikä niissä ole paljon jäljellä. Mökit on sisustettu pitsimaisella piparkakkikoristeella ja sisältävät 75-huoneet. Se on noin 22 liian monta päärannan koosta, joka on tarpeeksi mukava, vain liian pieni. Lomakeskus tekee paljon toisesta varmuuskopiorannastaan, mutta se ei ole niin hyvin hoidettu, ettei ole loungeja tai palapas, ja voit unohtaa jonkun ottamaan pi? colada-tilauksesi. Kukaan ei aseta jalkaa tälle rannalle.

Hyvä uutinen on, että Guanahani on uudistuksen keskellä; huono uutinen on, että toimitusjohtaja tekee kaikki suunnittelupäätökset - ei koskaan hyvä idea. Majoituksissa on erilaisia ​​makuja, mukaan lukien Antillien muodollisuus (mahonki neljä julistetta, ruokoistutusistutustuolit) ja Decorator Castaway (turkoosi turhamaisuus lasitetussa vulkaanisessa kivessä, värikynäväriset solmuiset paneelit). Valitettavasti uusinta vie ainakin vielä yhden vuoden, ja sillä välin monissa huoneissa on hajanainen, siirtymäkauden tunne. Varmista, että olet valmis.

HOTEL GUANAHANI
ULKONÄKÖ Virtauksessa
KOHTAUS Fairfieldin piirikunnan Michael Crichtonin lukijat
SALASTUSAIVA Luotettava ja epävirallinen palvelu
SATTUUS Ei ikkunoita
PARHAAT HUONEET Ei. 6, esikatselu uudelle Guanahanille

HOTEL ST.-BARTH ISLE DE RANSKA Baie des Flamands, 800 / 810-4691 tai 590-590 / 275-666; tuplaa alkaen $ 487; www.isle-de-france.com. Sinun on kallistettava hattu H? Tel St.-Barth -saarella. 2002: ssä valmistunut täysi uudelleensuunnittelu muutti melko puristetun laadun, joka oli aina kokenut hotellin seksikkäksi hyödykkeeksi. Muutoksen takana ovat uudet omistajat, englantilainen pariskunta, joka holhisti ja rakasti Ranskan saarta vuosia ennen kuin lopulta päätti heidän omistavansa sen. Niiden hallinnoinnin alla hotellin fyysinen tiukkuus on herättänyt poreilevan välitöntä cocktail-juhlailmapiirin, joka saa paremmat ystävät ihmisistä, jotka tuntevat jo toisensa, ja nopeiden ystävien täydellisistä muukalaisista. Mikä tahansa sosiaalisen eläimen vastakohta on, se olen minä. Tuskin tunnistin itseni taitavaksi ja silmäileväksi lasiksi muiden vieraiden kanssa, jotka olin tavannut tuskin 10 minuuttia aiemmin.

33-huonehotelli on myös sellainen paikka, jossa vieraat näyttävät joutuvan ihmisiin, joita he eivät ole ikinä nähneet. Sydämentyneenä sivuttelijana osallistuin kahden jalkapallo-äidin, jotka olivat menneet yhdessä lukioon Dallasissa, unohdukseen yhdistämiseen. He ryntäsivät, halasivat - katosivat sitten lahjakauppaan ostamaan identtisiä helmirenkaisia ​​pareuksia.

Mahdollisuus poseerata ja esiintyä olkapäältä taivaansinisen taivaan alla ei ole ainoa syy siihen, että Isle de Francen fanit lukittuvat varauksiinsa vuotta aiemmin. Ranta on kiistatta paras (ainakin silloin, kun tuuli ei puhalta) minkä tahansa saaren hotellin tarjoamia mukavia lyhyitä kävelyretkiä (kukaan ei mene St. Bartin odottamaan Montaukiin) sekä tilaa jakaa maksamasi pokaalin rantapyyhe. aivan liian paljon Hermin kaupungissa.

Vieraat tykkäävät myös ilmeestä, joka on yhtä terävä kuin kulho jäistä cruditia. Paksut bambuvarret, kastettu mattavalkoiseen maaliin ja asennettu itse tietoisesti valkoisiin, leveäsuisisiin, räpylälasitettuihin ruukkuihin, kertovat sinulle kaiken, mitä sinun on tiedettävä, mistä Isle de France on lähtöisin, näyttävältä. Mikään pelottaa hevosia. Ja vaikka suurin osa ihmisistä ei todennäköisesti voinut laittaa sitä sanoihin, on selvää, että he pitävät romaanista, jolla kiinteistö on sijoittunut itsensä välille kuin jotain muuta kuin hotelli, mutta ei aivan täysin täynnä sijaitseva lomakeskus. Erittäin taitava.

Niin on myös asettelu. Isle de France leikataan kahteen osaan kapea, maalaismainen julkinen tie, joka päättyy lähellä olevaan umpikujaan. Päärakennuksessa, joka on loistavasti kalkittu ja rajattu vanhan ranskalaisen kärryn sinisellä puolelle, sisältyy pieni uima-allas, komea pieni baari, lumoava tuulenraite, joka kehittää sydäntä herättäviä merikuvia, ja ravintola, jolla on ihastusta gloppyjen pastaruokia varten. tarjoillaan korkeissa, typeräissä, trapetsimuodoissa lasi-kulhoissa. Vaikka jokaisen maanpinnan huoneessa olevan huoneen tulisi olla valmistautunut siihen, että cocktailjuhlat pääsevät valumaan terassilleen, toisen kerroksen majoitus tarjoaa herkän ahven tarkkaillakseen toimintaa läheisyydessä. Niille, joilla on yksityisyyden suojaa, suositellaan varaamaan erillinen mökki tien toiselle puolelle rehevien palmu- ja banaanipuiden keskellä.

Palvelu voi olla hajanaista, ja se on kiltti. Useimmat asiat, jotka sinun on pyydettävä kaksi, kolme, neljä kertaa - ja jopa silloin sitä ei ehkä tapahdu.

Näihin hintoihin?

HOTEL ST.-BARTH ISLE DE RANSKA
ULKONÄKÖ Ranta-tyylikäs, ranskalaisilla ja aasialaisilla kosketuksilla
KOHTAUS Vanhan kodin viikko arrivistes
SALASTUSAIVA Saaren kaikkein tyhjin kylpylä, Molton Brown
SATTUUS Spitfire, in-your-face manager
PARHAAT HUONEET Ranta-sviitit surffailijoille ja ihmisten tarkkailuun

LE TOINY Anse de Toiny, 800 / 932-3222 tai 590-590 / 278-888; tuplaa alkaen $ 1,626; www.letoiny.com. Tästä eteenpäin joka joulukuussa, kun luin New York Times Sunnuntai-tyylit-osio elokuvan moguloista ja lämpöpakkaavista hip-hop-impresarioista, jotka viettävät uudenvuoden St. Bart'sissa, kuvaan ne aina Le Toinyssa. Rakennettu lievästi kaltevalle rinteelle, lomakohteessa on vain 14 yhden makuuhuoneen ja yksi kolmen makuuhuoneen riippumattomia huviloita, joissa kaikissa on näkymät vedelle, keittiöt ja 10-by-20-jalka-yksityiset uima-altaat. Jos jokaisella yksiköllä olisi oma henkivartija, kukaan ei pidä siitä yllättävää.

Tiedäthän mistä puhun?

Sesonkiaikana pienemmät majoitukset, jotka ovat vajaat 1,100-neliöjalkaa, menevät henkeäsalpaavalle 1,626-dollarille yöhön, ja se ei ole kirjoitusvirhe. Kuinka helppoa on kuvitella laittavan bootylicious nahkaisnahkabikinit, tarvikkeet parilla timantti riipuksia, ja hypätä johonkin näistä uima-altaat kanssa Cristal magnum? - Hyvin. Näen Trinan ... Mya ...

Hinnat huomioon ottaen sinulla on täysi oikeus olettaa, että Le Toinylla on sensaatiomainen ranta, mutta oletuksesi olisi väärä. Kysy keneltä tahansa hotellin kauniilta ranskalaiselta ranskalaiselta työntekijältä, heidän hiuksensa pyyhkivät ja kiinnittivät upeaan chignoniin, mikä kulkutie johtaa mereen ja hänen kasvonsa muuttuvat auringonpaisteesta sateeseen. Ei ole niin, että ranta olisi huono; Se on vain villi, eikä niille, jotka haluavat ehkä vain katsoa auringonnousua, ole varaa. Ajattelu on: Miksi joku haluaisi Harvey Weinsteinin kävelemään Gwyneth Paltrowin kanssa rannalla potentiaalisilla tuulen ja hiekan häirinnöillä, kun hän voi tehdä sen oman huvilansa mukavuudessa ja eristäytymisessä?

Miksi todella. Turvallisessa, mutta miellyttävässä muodossa sisustetuissa 14-huviloissa on melkein kaikki - ylellisesti paljaat tammelattiat, kalkittujen lokeroiden katot, Chippendale-tyyliset peilit, sohvat, jotka kutsuvat hyvän kirjan laskusta, vaatekaapit, faksilaitteet (joita vieraat ilmeisesti mieluummin ilmoittavat tarpeitaan vastaanotossa) ja lisäksi - monissa huoneissa - jättiläismäiset seinälle kiinnitetyt plasmatelevisiot. Vain WC-kankaat osuivat väärään huomautukseen: liian kirkas, liian kiireinen. Ja vaikka henkilökohtaisesti en ole suuri valkoisen marmorin fani, kylpyhuoneiden mitoista ei olisi vaikea olla vaikuttunut. Twin turhamaisuus kohtaa vastakkain laajemmalla alueella kuin monet Manhattanin huoneistot.

Keittiöiden suhteen aioin kuvailla niitä "täynnä", kun muistan, ettei minullani ollut yhtään astiaa tai pannua. Tällä voi olla jotain tekemistä Toiny-ravintolan Le Gaiacin kanssa. Se on voittaja huolimatta päivättyjen pisteiden ja mausteiden ja öljyjen dribbleistä ja tunnelmasta, joka voi olla tappava jopa helmikuun paksuisena. Le Gaiac on tapahtumaravintola, joka tekee upeita töitä tuon keskeisen tapahtumajälkiruoan, cr? Pes Suzetten valmistetun pöydän ääressä. Käytännöllisesti katsoen kaikki muu muodikkaan valikkoseudun sekunnissa. St. Bartin rakkaus korkean tason Aasian vaikutteisiin ranskalaista ruokaa.

Joten kuka välittää, jos Le Toinyn huviloiden keittiöt ovat melkein puhdasta ikkunapukeutumista? Kuka tulee St. Bartin ruokaan? Luultavasti ei Ashanti.

LE TOINY
ULKONÄKÖ Tradewinds perinteinen
KOHTAUS VVIP
SALASTUSAIVA Suzuki Samurai-jeeppi, joka sisältyy Awaken in the Dream -pakettiin
SATTUUS Henkilöstö, joka ohittaa punaisen lipun huvilan ulkopuolella, jonka on tarkoitus merkitä "älä häiritse"
PARHAAT HUONEET Ei. 6, paparazzi-suojausta varten.

LISÄÄ SAARA-UUTISIA

La Banane
PARAS ARVO Piilotettu tiheään kiiltävän kasvillisuuden kimppuun, La Bananea ei pidetä arvovaihtoehtona missään muussa paikassa kuin tarra-shokereissa St. Bart'sissa. Riippumatta siitä, miten koet tilan, löydät viileästi nykyaikaisen yhdeksän huoneen hotellin ihmeellisesti intiimi - tai liian lähellä mukavuutta. Paras ominaisuus: ulkosuihkut.
Tuplaa 455 dollarista. BAIE DE LORIENT; 590-590 / 520-300; www.labanane.com

Ranskalainen istutus
Tämä hienovarainen St. Bartin vuorenhuipun klassikko on muuttanut muodollisen ravintolansa meriteemaiseksi viinibaariksi, jossa on enemmän kuin 40-viinejä lasin kohdalla ja vapaampaa, globaalia ruokalistaa.
Tuplaa 310 dollarista. COLOMBIER; 590-590 / 298-022; www.francois-plantation.com

Serenon rantahotelli
Hotellimies Andre Balazs (New Yorkin Mercer, LA: n standardi) vedonlyöntiään varten hän toistaa Christian Liaigren menestyksen Club Med Bora Borassa palkkaamalla suunnittelijan keksimään upeaa luontokokemusta varten tätä tylsää lomakeskusta. Sereno on suljettu kunnostamista varten, mutta syksylle 04 on asetettu uudelleenkäynnistys.
GRAND-umpikujan SAC; 590-590 / 276-480; www.serenobeach.com

H? Tel Le Toiny

Rakennettu lievästi kaltevalle rinteelle, lomakohteessa on vain 14 yhden makuuhuoneen ja yksi kolmen makuuhuoneen riippumattomia huviloita, joissa kaikissa on näkymät vedelle, keittiöt ja 10-by-20-jalka-yksityiset uima-altaat. Kysy keneltä tahansa hotellin kauniilta nuorten ranskalaisilta työntekijöiltä, ​​heidän hiuksensa pyyhkivät ja kiinnittävät upeaan chignoniin, mikä kulkutie johtaa mereen ja hänen kasvonsa muuttuvat auringonpaisteesta sateeseen. Ei ole niin, että ranta olisi huono; Se on vain villi, eikä niille, jotka haluavat ehkä vain katsoa auringonnousua, ole varaa. Turvallisessa, mutta miellyttävässä muodossa sisustetuissa 14-huviloissa on melkein kaikki - ylellisesti paljaat tammilattiat, kalkittujen lokeroiden katot, Chippendale-tyyliset peilit, sohvat, jotka kutsuvat hyvää kirjaa laskumaan, vaatekaapit, faksit, plus - monissa huoneissa - jättiläismäiset seinälle kiinnitetyt plasmatelevisiot. Älä edes häiritse huoneen keittiötä, vaan suunna Toiny-ravintolaan, Le Ga? Ac: iin. Le Gaiac on tapahtumaravintola, joka tekee upeita töitä tuon keskeisen tapahtumajälkiruoan, cr? Pes Suzetten valmistetun pöydän ääressä.

Ritz-Carlton, Dubai

Vähän perinteistä keskellä Dubain hohtoa ja glamouria, Välimeren-teemalla Ritz-Carltonissa on 138-huoneita ja -sviittejä, joista on näkymät Arabianlahdelle Dubai Marina -alueella. Ulkopinnassa on lohenväriset stukkoseinät, kun taas sisustukseen on ominaista italialainen marmori ja koristeelliset kattokruunut. Vierashuoneissa on perinteinen eurooppalainen sisustus, mukaan lukien kukkaverhot ja kehystetty taideteos. Majoitusliikkeen palveluihin kuuluvat yksityinen ranta, kaksi uima-allasta ja neljä ruokailutilaa. Paikan päällä olevassa täyden palvelun kylpylässä on yhdeksän hoitohuonetta.

Cheval Blanc St-Barth -saari De France

Le Sereno

Francois-istutus

La Banane

Ei ole yllättävää, että tämän ranskalaisen Länsi-Intian saaren, jonka valkoiset hiekkarannat, huippuluokan huvilot ja kuuluisuuksien omistajat ovat, pitäisi olla koti yhdelle Karibian tyylikkääimmin uusituista hotelleista. Kun La Banane omisti myöhään kabaree-impresario Jean-Marie Rivi? N, se oli kauan tunnettu campy-tunnelmasta (showgirls ja drag queenit tarjosivat iltaisin viihdettä). Sitten, kaksi vuotta sitten, dynaaminen uusi ranskalainen omistaja Jean-Marc Israel ja manager Benjamin Fabbri ryhtyivät luomaan Midcentury Modernin inspiroimaa piilopaikkaa. Kaksikerroksinen uima-allas antaa tietä yhdeksälle valkoiselle bungalowille, joissa on pastelliväriset seinät, mittatilaustyönä suunnitellut geometriset laatat ja huonekalut, jotka sveitsiläinen syntymäarkkitehti Pierre Jeanneret on valmistanut serkkunsa Le Corbusierille. Ikään kuin muotoilu ei olisi tarpeeksi syytä pysyä, La Banane -aukon reikä on vilkas Chandi-baari, jossa väkijoukot kokoontuvat torstaina iltaisin tanssimaan elävää flamenco-musiikkia.

Le Guanahani