12 Parhaimmista Tämän Syksyn Tapahtumista

Brooke-basso

Missä syödä, juoda ja pelata ympäri Yhdysvaltoja tänä syksynä.

Perinteisesti syksyinen ruoka tuo mieleen kuuman omenasiiderin, mausteisen butternut-squash-keiton ja kurpitsamausteen kaiken. Mutta ruokafestivaaleilla ympäri maata on tarjolla paljon enemmän. Se ei ole vain Oktoberfest.

On olemassa suuria, all inclusive -festivaaleja, kuten Fall for Greenville Etelä-Carolinassa, ja pienempiä, jotka keskittyivät yksittäisiin aineosiin, kuten Montanan Lewistown Chokecherry Festival.

Ruokamessut ovat loistava tapa nauttia parhaimmasta syksystä, ennen kuin päivät lyhenevät ja lämpötilat laskevat - ja joissain tapauksissa ne ovat suuri tekosyy matkustaa. Suhtaudu vakavasti Havaijin lippuihin menemällä Mauille, Oahulle tai Suurelle saarelle kolmen viikonlopun ajan hyväpalkkaisten ravintolakeittiöiden ja viinien pariksi. Tai suunnaa niemimaan rinnastamaan niin monta kiiltävää osteria kuin pystyt.

Tässä ovat 12 parhaimmista ruuanfestivaaleista, joita tapahtuu ympäri maata syksyllä.

1 / 12 Arkansasin Cornbread Festival -tapahtuman kautta

Arkansasin Cornbread-festivaali

Cornbread-festivaali on ollut olemassa jo 2011: n jälkeen, ja se on yksi kartan pienemmistä festivaaleista, ja muutama tuhat kävijää pysähtyy juhlaan. Siellä on musiikkia, valikoima myyjiä ja aktiviteetteja lapsille (mukaan lukien kasvojen maalaus), mutta pääasiallinen veto on ruisleipä. Jos olet uusi eteläisen nidonnassa, tämä on paikka kokeilla sitä - ja jos pidät itsestäsi maissileivän asiantuntija, kirjoita versiosi mahdollisuus voittaa rahapalkintoja. Lokakuu 21.

2 / 12, Wellfleet Oyster Festival -tapahtuman myötä

Wellfleet OysterFest Massachusettsissa

Wellfleet OysterFest on kaikkea Kap Codin simpukoista: siellä on osterin sekoituskilpailu, Shuck n 'Run 5K -kilpailu ja mikä tärkeintä, paikallisten simpukkakalastajien saalis. Suolaisten, raa'iden osterien lisäksi simpukoita on myös tarjolla, täytettyinä ja ruokaloissa niille, jotka pitävät mieluummin keitetyt merenelävät. Mietitkö, mitä kaikille niille tyhjille kuorille tapahtuu? Festivaalilla on kierrätysohjelma, joka lähettää heidät takaisin merelle, missä he ovat tottuneet palauttamaan elinympäristöjä - mikä tarkoittaa tulevaisuudessa vielä enemmän ostereita. Lokakuu 14-15.

3 of 12 Orlando Benedicto Photography

Havaijin ruoka- ja viinifestivaali

Havaijin ruoka- ja viinifestivaalin takana olevat ihmiset ottavat ruokaa vakavasti. Isolla saarella, Mauissa ja Oahussa järjestettyjen tapahtumien aikana kolmen viikonlopun aikana on runsaasti mahdollisuuksia maistella parhaimpia ruokia, joita Havaijilla on tarjota. Älä sekoita tätä lääninmessuille. Suurin osa hyväpalkkaisen festivaalin tapahtumista maksaa 100 dollaria, ja niihin sisältyy istuma-illallisia ja viininmaisteluita. Edullisemman perheen hauskanpitoa varten liput Keikin keittiöön maksavat 5 dollaria ja tarjoavat lapsille mahdollisuuden oppia ruoanlaitosta ja mistä heidän ruuansa ovat lähtöisin. Lokakuu 20 - Marraskuu 5.

4 / 12, Beignet Food Festival -tapahtuman kautta

Beignet Fest Louisianassa

Jos et vieläkään ole kokeillut kuuluisaa New Orleansin beignetiä, kaupungin Beignet Fest on paikka tehdä niin. Noin kymmenellä myyjällä sinulla ei ole vaikeuksia löytää paikkaa kokeilla perinteisiä sokeroituja herkkuja. Mutta on myös toistuvia paistettuja leivonnaisia, jotka sisältävät kaiken mereneläviä tyylisistä beigneteistä juustoilla täytettyihin beignetsiin. Festivaali on myös loistava paikka nauttia kaikkialla olevasta New Orleans -musiikkimaailmasta, jossa useita vaskibändit soittavat koko päivän. Lokakuu 7.

5 / 12 Aubrie LeGault

Juhla Portland Oregonissa

Sateessa Portlandissa, Oregonissa on todella vain kourallinen viikkoja joka vuosi, joilla on (melkein) taattu miellyttävät lämpötilat ja selkeät taivaat: ja he ovat syyskuun ensimmäisiä. Tämä tarkoittaa, että Feast Portland kuuluu sopivana ajankohtana nauttimaan dramaattisista maisemista ja kiitetystä Tyynenmeren luoteishinnasta.

Olitpa paikallinen vai suunnitteletko vierailua, festivaali on ihanteellinen tapa kokea kaupunki. Tapahtumat ovat hajallaan ympäri kaupunkia ja sisältävät Sandwich Invitational -tapahtuman, jossa 19-kokit vievät parhaan voileivän, käytännön oppitunnit täydentävät kykyäsi maistaa makuja, ja Brunch Village, mistä se kuulostaa. Syyskuu 14 - 17.

6 / 12, Greenvillen kaupungin kohteliaisuus

Fall for Greenville Etelä-Carolinassa

Fall for Greenville on täydellinen syksyfestivaalin kokemus. Heillä on ruokaa, juomia, musiikkia, kilpailuja, lasten tapahtumia ja ruoanlaittoesittelyjä. Yli 40-ravintolaa osallistuu kolmen päivän tapahtumaan, ja he odottavat osallistumaan yli 200,000-ihmisiä tänä vuonna. Vaikka tulisitkin ruokaa, haluat pysyä viihteessä. Seitsemään vaiheeseen on suunniteltu enemmän kuin 70-näytöksiä. Lokakuu 13 - 15.

7 / 12, Avocado Margarita -juhla

Avokado- ja Margarita-katujuhlat Kaliforniassa

Morro Bay, Kalifornia

Vaikka suuri osa maasta keskittyy perinteisempiin syksyn makuihin, Kalifornia viettää ympäri vuoden auringonpaistettaan syömällä tuoreita avokadoja ja juomalla margaritaa Morro Bayssa. Tapahtumassa on yli kaksi tusinaa myyjää, jotka käyttävät Kalifornian satoa ruokiaan. Mitä tulee margaritoihin, on olemassa alkuperäisiä, jalape? O- ja verenoranssi -vaihtoehtoja, samoin kuin itse rakennettavia marginaaleja. Mukana on myös täysi aikataulu festivaalipelejä ja viihdettä, mukaan lukien musiikki, mini-avokadoheitto ja kilpailu parhaasta ruoasta. Syyskuu 9.

8 / 12 Mark Derse

Eagle River Cranberry Fest Wisconsinissa

Jos kiitospäivän karpalokastike ei ole tarpeeksi karpalo nähdäkseni teidät läpi vuoden, Eagle River Cranberry Fest on vastaus. Järjestäjät arvioivat myyvänsä suunnilleen 10,000 kiloa karpaloita tapahtuman aikana - ja tämä ei tarkoita mitään paikan päällä tapahtuvaa hintaa, mukaan lukien karpalovastat, karpaloleipomot, karpaloolut ja (tietysti) maailman suurin karpalojuustokakku. Kun olet saanut korjauksen, siirry johonkin marsh-retkiin, jossa kävijät näkevät miten karpalo korjataan. Se on hauskaa lapsille, mutta myös yllättävän viihdyttävää aikuisille. Lokakuu 7 - 8.

9, 12, Colorado Mountain -viinifestivaaleilla

Colorado Mountain Winefest

Colorado Mountain Winefest tarjoaa neljä päivää viiniin keskittyviä tapahtumia ja aktiviteetteja Palisadessa, Coloradossa. Vierailijat voivat nauttia viinitarhojen retkistä, viini- ja suklaaparista ja viininvalmistustunnista aloittelijoille. Lauantaina festivaali puistossa merkitsee tapahtuman 26 vuotta, ja siinä isännöi enemmän kuin 50 viinitiloja, musikaalisia esiintyjiä ja rypäleen kantaa. Myytävänä on myös ruokaa varmistaaksesi, että sinulla on jotain kaiken viinin imeyttämistä varten. Syyskuu 14 - 17.

10 / 12 Lynn Donaldson

Chokecherry-festivaali Montanassa

Lewistown Chokecherry -festivaali on vuosittainen tapahtuma, joka on ollut käynnissä lähes 30 vuotta, mutta sinulle annetaan anteeksi, koska et tiennyt pienistä, tummanpunaisista hedelmistä. Itse asiassa, vaikka tekisitkin, on hyvää syytä olla katkaisematta yksi pensas ja kokeilemaan sitä: hedelmien lehdet ja kivi ovat myrkyllisiä, ja itse marja saa tietenkin nimensä terävästä, hapan mausta. Paras (ja turvallisin) tapa syödä niitä keitetään siirapiksi, hilloiksi ja viiniksi. Ja siellä on mahdollisuus kokeilla kaikkia festivaalilla kuviteltavissa olevia versioita. Syyskuu 9.

11 / 12 / Richard Levine / Alamy Arkistovalokuva

Suolakurkkupäivä New Yorkissa

Newyorkilaiset rakastavat ruokaa, ja heillä on myös lähes rajaton käyttöoikeus jokaiselle kuvitteelliselle ruoalle, joten luulet heidän tekevän vaikeaa vaikutelmaa. Mutta ilmoittaudu mihin tahansa New York Cityn ruokafestivaalille - tai jopa viikonloppumarkkinoille - ja löydät väkijoukon olkapäältä ja kilpailemaan paikassa rivissä. Kaupungissa, joka on niin täynnä vaihtoehtoja, on joskus mukavaa rajata itsesi vain yhden tyyppisiin ruokiin. Pickle Day sulkee Lower East Siden Orchard Street -kadun iltapäivälle yli 20-myyjien haukkuttamalla suolakurkkuaan. Lokakuu 15.

12 / 12 Gabriella Marks

Santa Fe Viini ja Chile Fiesta New Mexico

Jo yli neljänneksen vuosisadan ajan, Santa Fe -viini- ja Chile-Fiesta on antanut lounaisen lipun ystäville juhlia. Tänä vuonna 75-paikalliset ravintolat ja 100-viinitilat osallistuvat viiden päivän tapahtumaan, joka sisältää viini-illallisia kaupungin ravintoloissa, kulinaarisia demonstraatioita ja lounaita, joita viettää vierailevien kokien kokoelma. Syyskuu 27 - lokakuu 1.